老公做鲫鱼,这方法第一次见到,吃了一餐还想吃

鲫鱼怎么做好吃,我们很多人做红烧,还有就是炖汤,我老公做的鲫鱼,方法独特,我第一次见到是这样,当我吃了一餐之后还想再吃,觉得很好。

准备两条鲫鱼,然后洗干净,改上刀。

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鲫鱼

锅中加入油烧至六成热,然后下入鲫鱼炸。

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炸的时候不要去动,动了容易破皮,让炸至定型,再翻面。

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炸好之后给捞出来控掉油。

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把锅中的油倒出来,留少许,下入姜蒜炒。

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再下入干辣椒、花椒。

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香料

再下入葱煸炒香,再下入生抽酱油。

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酱油

再加入一点的海鲜酱。

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海鲜酱

给炒香。

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往锅中加入水。

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把鱼下入锅中煮。

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再加入盐、鸡精。

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一点点的白糖提味。

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白糖

烧至汤汁浓稠,再大火收一下。

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好了之后撒点葱花更加香。

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可以出锅了,这鱼味道不错的。

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这样的鱼我吃了一次又想吃,老公一个月得做几次给我吃。


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