這大概是最簡單的沙琪瑪做法,不用和面,不用油炸,但卻很美味

其實嚴格來講這款小吃並不是沙琪瑪,只是看起來像,吃起來也非常像沙琪瑪;做好了,閨女兒問我這是啥?我說這是巧克力沙琪瑪!於是大家就叫它沙琪瑪了。

傳統的沙琪瑪需要和麵,切面條,再油炸,然後再用麥牙糖和糖將炸好的麵條攪拌,壓制定型,想想也覺得挺麻煩的,還是這樣操作簡單極了~

光看圖片,你能想像得出它是用吐司麵包做的嗎?這款“沙琪瑪”(姑且我們就這樣叫它吧,因為我也想不到啥更好的名字了)用吐司麵包,配上香醇的巧克力+濃濃的花生醬,口感是你能想像得到的滿足!尤其是小朋友,非常喜歡~

這大概是最簡單的沙琪瑪做法,不用和麵,不用油炸,但卻很美味

為了方便,我就用了手邊的模具;你也可以做成方形

吃的時候淋上酸奶,味道很獨特

這大概是最簡單的沙琪瑪做法,不用和麵,不用油炸,但卻很美味

【準備食材】:

吐司麵包約3塊、巧克力1塊、芝麻醬大半勺

  • 吐司麵包我用了兩塊整的,其餘的用的是做蘋果派切下的邊角料( )
  • 巧克力就是超市普通的整塊巧克力,圖片上我掰斷了
這大概是最簡單的沙琪瑪做法,不用和麵,不用油炸,但卻很美味

【做法】:

1、巧克力隔水融化,加入芝麻醬,一起攪拌均勻

  • 如果太乾了,需要加點兒熱水,調成如圖的稀稠狀態
這大概是最簡單的沙琪瑪做法,不用和麵,不用油炸,但卻很美味

2、吐司麵包切成小丁,加入第一步做好的醬,攪拌均勻

  • 後面我們要開始烘烤了哦,如果你沒有烤箱,那就做到這一步就可以開吃啦~
這大概是最簡單的沙琪瑪做法,不用和麵,不用油炸,但卻很美味

3、模具刷油,裝入巧克力吐司丁,稍微壓一下,放入預熱好的烤箱,70度,上下火烤20分鐘;

  • 放烤箱裡小火慢烤,巧克力花生醬會慢慢滲透到吐司麵包內部
這大概是最簡單的沙琪瑪做法,不用和麵,不用油炸,但卻很美味

冷卻後就可以開吃啦!吃之前你還可以淋上酸奶,口感更佳!

這大概是最簡單的沙琪瑪做法,不用和麵,不用油炸,但卻很美味

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