一、春陽水餃
這裡的水餃，可稱得上是全成都最好吃的餃子店。餃子皮筋道，餡紮實又新鮮。這家店的生意很好，中午過後就可能吃不到了，去的話要趕早哦！
地址：錦江區仁和東方校園廣場B-12號(近川師南大門)
二、甜不辣
據老成都人說，甜不辣其實就是70、80後成都人小時候都吃過的路邊糖畫攤上賣的油炸小串串，現在這樣的小吃已經很難找到了，僅有的幾家還都隱匿在小巷的家屬區裡，那裡還留存著成都年輕人們的童年記憶。
甜不辣的蘸料分幹蘸料和稀蘸料兩種，幹蘸料偏鹹香，稀蘸料裡面放了糖汁，吃起來香辣酸甜，根本不像看上去那樣“火爆”。
甜不辣的串串有葷有素，素菜有土豆、豆腐乾、豆皮、藕等等，葷菜有捃肝、雞尖、裡脊等，此外還有單炸的火腿腸。夏天到來的時候，叫上好友，鑽進家屬區內的小店，幾瓶啤酒，一大盤甜不辣，別提有多愜意了！
地址：成華區水碾河北二街小區內(近成都飯店)
三、文媽香腸
這家店的服務比較周到，首推她家的肉燥飯！燙青菜味道也不錯，有股回甜味，飲品好喝也不貴，主打菜香腸配上蒜片一起吃別有一道風味。
地址：錦江區大慈寺路穿巷子14號(半島酒店旁)
四、吳記怪味面
海味怪味面是成都一絕！澆頭也沒肉，是菇類。麵條勁道有嚼頭。
都說吃不出來什麼味的怪味面才是正宗的怪味面，他家當之無愧！
地址：書院西街24號
五、溫氏府廟豆湯飯
肥腸豆湯：豆湯濃稠，味道很鮮很鮮，泡飯簡直不擺了，吃起來回味無窮。
涼拌菜：涼拌肥腸、涼拌心肺，涼拌白肉，麻中有辣，紅油淋漓，其中的海椒細碎均勻，色澤光亮，一看就勾人食慾。 老闆因生意特好，顧而只賣中午，且賣完為止，中途加菜基本要靠吼。
地址：錦江區海椒市52號隔壁
六、張嬢烤肉
張嬢烤肉毫無環境可言，一個擋風遮雨的塑料棚，幾張再簡單不過的烤肉桌，就連烤爐也是最原始的鐵材質，之所以能留住那麼多好吃嘴兒的心，絕對在菜品上有兩把刷子。
店裡五花肉是一絕，幾乎每桌必點。建議你提前多喊兩份,否則再喊多半就吃不到了。肥瘦相間的五花肉醃得超級入味，上爐後烤得滋滋作響,不用刷油就巳經肥得流油，香得不得了。烤好的五花肉，從外觀到口感都好似出品一流的鹹燒白，太適合川人的口味了。如果你嫌肥膩，還可以裹著生菜吃。
洋蔥圈鵪鶉蛋也很好玩,切好的洋蔥圈放在鐵爐上，往圈內澆上油，接著把幾個鵪鶉蛋打進洋蔥圈裡，直到填滿洋蔥圈的邊際,再根據個人喜好，撒上孜然、鹽和辣椒麵，烤出來就是一個造型票亮的洋蔥圈蛋餅，如果你不會打蛋，可以喊張鑲幫你打。
地址：錦江區春熙路
文：夏培迪
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