位於朝陽橋邊上的三點半燒烤休閒廣場，
給我的第一印象就是車位難找！
不過是傍晚五六點鐘的光景，
偌大的門前就停滿了車，
讓我等慕名而來的食客情何以堪？
但是我很快就找到了棄車前往的理由：
這裡的啤酒太便宜了，不喝白不喝！
青島乾啤白菜價1塊3毛5，
週六週日暢飲日更爽，啤酒全場半價！
牆上更亮出“本店歡迎自帶紅酒、白酒”的海報，
夠不夠大氣？
看這桌桌有酒、不醉不休的架勢，
開車來的鐵定後悔了！
對了，
聽說“三點半”的燒烤小哥
昨晚集體加班到凌晨三點半？
發生了什麼？僅僅是陪食客斗酒？
當然不是！是因為2018世界盃戰事正酣，
而“三點半”是個圍爐觀戰的好去處！
晚上6點開始有歌手演藝，
給你帶來從耳朵到心靈的放鬆。
平時演藝9點結束，世界盃期間7點半結束，
接下來就開始播放激動人心的世界盃賽事啦！
大紅燈籠高高掛，
四合院的裝修風格，
2000多平大型店面，
全場可容納500人用餐，
9塊屏幕，巧妙分佈，
坐在任一角落都可以欣賞足球賽事。
20人包房“一笑堂”五臟俱全，
一桌吃飯，一桌品茶，
包房內還有投影儀可看球賽，
集結一群鐵桿球迷在這兒刷夜，
那可是超燃的事兒！
“乾坤廳”是個更大的包房，
足夠容納60人，平時是散臺，
如果你想帶一票親朋來搞個大party，
當然也可以選擇包場！
視聽感受得到滿足的同時，
也不能讓嘴巴太寂寞，
終於說到吃了！
牛渾身是寶，部位不同，各盡其妙。
手把串採用的是燕翅肉，俗稱狗尾巴肉，
這個部位的牛肉非常鮮嫩。
一隻千斤的皓月成牛隻能長出2斤燕翅肉，
雖說物以稀為貴，
但是“三點半”的手把串一點都不貴，
你就敞開了吃吧！
醬油筋醃製後，不添加花哨的作料，
只刷醬油和芝麻，儘量保持原汁原味。
乾巴肉不用現成的長條狀牛肉乾，
而是將鮮牛肉風乾24小時後穿成，
看起來不太一樣，
吃起來也是別具風味。
豬小腰是男士必點，
一塊豬小腰，一塊小肥肉，
肥瘦相宜，香辣襲人。
紅柳羊肉串，源自大莊園的鮮羊肉，
看這個頭，自是鶴立雞群；
品那味道，更是鮮香誘人。
堪稱身材粗獷、內心細膩的典範。
特色筋皮子，
又大又筋道，又軟又Q彈！
榆樹幹豆腐菜卷，
用的是純榆樹幹豆腐，
每天凌晨4點多從榆樹遠道而來，
滿滿的誠意，味蕾自然能感應。
美味涮串套餐，
毛肚、貢丸、臘腸、娃娃菜、鮮蘑、幹豆腐、木耳……
葷素搭配，鍋底料是廚師秘製的，
辣雖辣矣，但不含辣椒精，
讓你擼得放心。
錫紙金針菇，
汲取了流行擔當花甲粉的靈感，
海鮮和菌類完美結合，鮮味加乘。
特色菜品太多太多，
吊爐豬心、吊爐鵝蛋拌土豆、幹豆腐絲，
還有這個蘸醬吃的軟萌大肉片，
不記得叫啥名了，就記得賊好吃！
這麼多油脂下肚，
不來點清甜解膩的飲品怎麼行？
“三點半”的梨汁不是榨的，而是蒸的，
一整個的梨泡在梨汁裡，超帶感！
足足熬了4小時的大碴粥是免費提供的，
附送小鹹菜，
“三點半”建議先喝粥再喝酒，對胃好！
“三點半”憑啥這麼火？
論“四化”的重要性！
標準化：“三點半”五店連鎖，所有食材由中央庫房配送，手把串一份20串，涮串一份32串，所有菜品也是統一規格擺盤配送，後期加工即可上桌，保證上菜快捷有序。
智能化：免費WIFI、充電插孔神馬的都是基礎款標配，大屏幕看世界盃、省時省力的掃碼點餐才是烤串界的升級款高配！在“三點半”，這些都能輕鬆實現！
平民化：豪華裝修，平價消費，那麼優秀的手把串，一串還不到一塊錢！不喝酒人均消費50元，喝酒人均消費60元，一家三口帶200元就足夠狠搓一頓了，小情侶約會既省銀子又有面子。
人性化：大型烤房隔窗可見，操作透明。你可以選擇清潔環保的氣烤，也可以選擇原始風情的碳烤，可以說是非常人性化了。每桌還有小型烤爐，肉串可以隨時加熱，盡享BBQ的樂趣。
可能就因為這“四化”的魅力，“三點半”才會火得打不了烊。下班後，天黑前，趁著球迷大部隊還沒到，趕緊來佔個好位置吧！
三點半燒烤休閒廣場
朝陽橋店：長春市皓月大路與翔運街交匯處東北角
一匡街店：一匡街與亞泰大街交匯處
汽車廠店：革新路與支農大街交匯
義和路店：義和路31號義和路與長慶街交叉口西北角
（採寫撰稿：祥子媳婦）
閱讀更多 吃在長春 的文章
