120元吃一個月,成都這家火鍋店垮了

成都,作為世界“美食之都”成都火鍋更是火遍大江南北,火鍋餐飲方便快捷的大眾化特色被消費者接受和喜愛,尤其是在成都,火鍋已經是外地遊客前來的必吃美食之一

120元吃一個月,成都這家火鍋店垮了

都知道開火鍋店就是為了掙錢,然而在成都有這麼一家火鍋店為了提升客流營造火爆氣氛,搞了個120元辦一張會員卡,可以免費吃一個月火鍋 的活動,也許這聽起來不太現實,但是這家店卻真的做了

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沒想到不到十一天火鍋店老闆卻十分苦惱了,不到十一火鍋店非但沒掙到錢,還負債五十萬,不到半個月硬生生被“吃貨”吃跨了

120元吃一個月,成都這家火鍋店垮了

老闆說自己火鍋店去年經過4個月左右的籌備,終於在2017年12月底開業。今年6月1日之前,火鍋店生意一般,處於略虧損狀態。就是為了做一些改變,幾個人股東才合計搞了一個辦120元會員卡吃一個月火鍋的活動。

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沒想到一號到十號辦卡的好吃嘴到達1700多人,會費入賬20多萬,可沒想到6月1日開始,每天的客流量都超過500人,生意好到爆。可仔細一算賬活動11天卻虧了五十多萬,原來活動期間有時幾個人一天之內重複使用同一張會員卡,每天還有一大群退休在家,時間充裕的大爺大媽每天一大早就來排隊,還有人私自打包帶走無奈之下,火鍋店被“吃”得暫停營業。

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對於這種促銷手段和不守規則的吃貨大爺大媽,網友卻有不同的看法:

活好水多奶大不黏人:都是來佔便宜的顧客,就算你累積了,也不會是你的客群,等你恢復原價那些所謂的顧客都不會再來的,開店老闆肯定是新人。

蜜糖和她的蜜糖罐:老闆太單純,沒有考慮到如今國人的套路太多太深,你誠信為本,可別人不誠信也沒用啊!

諸葛邱:做促銷優惠,也要考慮自己的承受能力,吃垮了是預判錯誤,對優惠推出之後的反應估計不足。

對於這種促銷手段,有人借卡來吃,有人一天來吃幾頓的大爺大媽的行為你又怎麼看?


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