週三企業說丨房企食堂哪家強(三)

周三企业说丨房企食堂哪家强(三)

周三企业说丨房企食堂哪家强(三)

廣廈三千,夜眠只需六尺;家財萬貫,日食不過三餐。上週我們報道了祥生、雅居樂和鴻坤三家食堂

本期推送,我們再來參觀評測下三盛、中南、金地這三家的食堂。

周三企业说丨房企食堂哪家强(三)

三盛食堂:總能嚐到家鄉味道

環境:4.9

食材:5.0

價格:4.8

三盛的員工食堂,位於三盛集團總部大廈一樓,無縫對接閩江一線燈光秀。食堂內部的設計也以明亮色為主,暖暖的燈光,色彩明快的桌椅,走進食堂,就像回到了家,有溫暖與時尚感共存。

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“成就極致生活”是三盛集團始終追逐的企業使命,對待員工福利上,也是追求“好到極致”:走胃更走心的餐廳,給予滿滿幸福感,讓員工時刻充電,以最佳的狀態投入工作。

用心,讓“餐”更美味。三盛食堂將傳統中餐精粹搭配現代營養學,考究的飲食搭配,讓吃到嘴裡的每一口,都盛滿了公司的誠意。不僅如此,食堂還結合不同地域食客的不同口味,推出一些具有本土特色的食品;定期對菜單展開專項研究,不斷推陳出新,推出更符合用當下口味潮流和時令的菜式。福州的魚丸拌麵、客家的鹽焗雞,釀豆腐、重慶的麻辣香鍋、水煮活魚,上海的生煎包……更引進微光輕沙拉、醉南拳等餐飲品牌,提供更多樣的選擇。不管你來自哪裡,在三盛,總能找到家鄉的味道。

周三企业说丨房企食堂哪家强(三)
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要美味更要安心,食品的安全與衛生是人人關心的話題。三盛食堂高度重視食品安全衛生,以高標準要求食品品質。為了嚴格把控食品上游,三盛食堂選擇與中國500強企業永輝超市進行合作,以永輝超市物流配送於一體的保障模式為依託,保障食材的新鮮與高品質,讓每一位三盛人都可以享受到健康營養的美食。

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讓員工在舒適、有美感的地方進行溝通,會讓工作更有效率,也更容易創新。三盛員工食堂將空間設定為一個多用途的區域。除了餐飲功能,食堂融入各種互動IP,增強員工的體驗感,還能滿足三盛人休閒、放鬆、小型會議等不同的需求。

此外,三盛還擁有6000平米現代化中央廚房,主要提供冷鏈與熱鏈食品,統一派送外駐項目崗位的員工,為在外辛苦工作的員工,送去山的味道,風的味道,陽光的味道,更送去三盛的人情味。

三盛真真切切地把“以人為本”的理念落到實處,對員工用心,讓員工在三盛感受到家的幸福,讓每一位三盛人發自內心的地願意與企業共同成長。

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中南食堂:八大菜系,百吃不厭

環境:4.8

食材:5.0

價格:4.9

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中南集團總部的員工食堂不僅有接地氣的大堂,還為好友黨、合作伙伴等設置了小清新的雅座,以及宴會級的包廂,再加上旁邊一眼望去如茵的體育場,靜坐欣賞天邊的雲捲雲舒,十分愜意。說起體驗感,也是絲毫不輸網紅餐廳和星級酒店。

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作為一家超千億大企業,各種會議、講座和合作溝通自然不會少。為了滿足不同場合的接待需求,中南食堂還特意開設了不同規格的餐飲,配備專業廚師的高管餐廳,員工可以享用到豪華精緻的自助餐,接待客戶自然也是倍有面子。而且即使有多人參與的大會議,不用怕耽誤用餐,中南食堂早有準備。營養均衡、菜品多樣的會議餐,一經預約,即可準時配送到會議室。

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雅緻靜謐的VIP包廂,是專屬於員工的樂享天地。員工聚會、美食派對、生日宴會餐,都不用去外面的餐廳排隊,只要提前預約點餐,中南的小夥伴就能來一場滿意的聚會。

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中南食堂由上海和興隆餐飲管理有限公司託管,這是中國餐飲業百強、中國團餐十大品牌企業,整合綠色基地,早已形成規模化生產、標準化管理。不僅保證中南員工吃得好,更能吃得新鮮和健康。員工吃的所有菜品,都來自和興隆的綠色基地,從農產品基地管理,到農產品加工配送,再到最終送上餐桌,和興隆為中南嚴格把關著每一道程序。所以,中南的員工可以放心地大快朵頤。

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有你想不到,沒有你吃不到,這是對一個吃貨最大的犒賞。無論員工來自中國的哪座城市,都能在中南員工食堂找到合心意的美食,淮揚菜、川湘菜、粵菜、西北面食。

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從松鼠桂魚到麻辣過江魚、從翡翠香利到蘭州拉麵,八大菜系、酸甜鹹辣,帶你嚐遍各地地道的美食。早餐、午餐、晚餐、夜宵、下午茶,一天到晚不重樣地滿足員工的味蕾。而且價格十分優惠,員工只要花8元就能吃到四菜一湯加一個水果的套餐。

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金地華東食堂:用情懷做美食

價格:5.0

食堂可以說是金地留人的法寶,本期介紹的金地華東食堂就餐環境也是格調滿滿。全透明落地窗設計,窗外綠樹成蔭,更有一條小河從樹林中穿過,在這樣有情調的環境中靜靜地享用一頓豐盛的美餐,是不是感到歲月靜好,你若吃飽,便是晴天!

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食堂外還有露天的用餐區和休息區,天氣涼爽又晴好的時候,還可以端著餐盤穿過汀步,和同事們一起享受美好的用餐時光,體驗假裝在度假的感覺。

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午餐的時候汀步旁的噴泉還會啟動,這是一位華東雛鷹緩步穿越水簾洞留下的倩影。

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除了輕鬆優雅的就餐環境,當然也少不了豐富有料的三餐。金地老員工的回憶文裡寫,多年前就感慨公司廚師會做關東煮,現在連大閘蟹、皮皮蝦都有了,實在是666。

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食材方面,鹽是香港買的,大米是進口的,早餐的牛奶是北歐進口的,蟹是太湖的,蝦是青島的,早餐提供各類主食,有熱騰騰的各式包子、新鮮出爐的饅頭、燒麥、鬆脆有勁的煎餅、油條、油亮亮的河粉、炒麵、鬆軟香脆的麵包,無論員工來自哪裡,總有一款能留住他們的胃。

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午餐的搭配也是非常豐富,葷菜、素菜分別都有二到三種選擇,每天有不同的水果供應,主食除了常規米飯外,還可以選擇涼皮、玉米、雜糧煎餅等等,滿足不同的口味需求,餐盤的容積率不知不覺在變大!

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當然,人性化的金地也會為加班的同事提供豐盛的晚餐, 高溫天的午後還會給員工們送口味多選的冰淇淋!

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在價格方面,金地食堂一日三餐均免費提供!食堂還會根據不同的節日,每隔1-2個月舉辦相應主題的美食活動,員工甚至能親自參與美食DIY。最新消息,金地即將要舉辦的是以小龍蝦為主題的美食節,也是非常應景了。

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