魔都擼串哪家強,瞿溪路上找龍凰

魔都擼串哪家強,瞿溪路上找龍凰

餐廳門面超破,白天路過可能根本不會留意到它,甚至以為只是一家賣蓋澆飯的快餐店。但待到夜幕降臨,在瞿溪路魯班路口空氣中瀰漫著誘人的香氣,小小門面前永遠擠滿了心急的食客,這才是龍凰的真面目,其實人家是正正經經做燒烤的,而這一做就是三十六年

魔都擼串哪家強,瞿溪路上找龍凰

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店面不大,但是很乾淨整潔,可以堂吃外帶。沒人管的時候店門口會搭幾個桌子讓客人坐著吃,也有很多人站在門口吃。

NO.1 掌中寶

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這家店的掌中寶真的是太好吃了,烤的時間正好,烤掉了軟骨旁的一些肥油,但又沒有把掌中寶烤老。整個掌中寶看上去油滋滋聞起來香噴噴的,入口鹹香竟然還有點鮮甜。掌中寶都很大顆,軟骨部分很脆旁邊的肉又軟軟的,口感豐富。每次去都必點10串,真的沒讓人失望過的味道。

NO.2(並列第一) 雞心

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烤雞心一般擼串都是必點,但大多數燒烤店都會烤的比較過,雞心乾巴巴的一點味道也沒有。而龍凰的雞心就不一樣了哦,雞心特別厚實又新鮮,主要是烤得時間剛剛好。雞心很嫩還有汁水,又不失脆脆的嚼勁,口感真是滿分,強烈推薦!

NO.3 牛/羊肉串

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龍凰雖然類型不多,但真的是二十年的底蘊把每一樣都做到了極致,其他烤串也都有很高的水準!

NO.4 烤羊筋

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龍凰這種三十幾年的老店,沒有什麼虛的噱頭,就只是老老實實把調味做好,烤制的時間控制好,真的非常值得一擼!三十年如一日,每一串都是老闆親手烤制,即使生意已經好到離譜,老闆依舊每天穿著那件微黃的白襯衫,滿足著我們的口舌之慾,感恩!

夜幕來臨,叫上幾個損友在小桌上一起哈啤,擼上幾十串燒烤,暢談一宿,這大致,是老上海人心裡最夏天、最暢快的享受了。

Tips:如果有擼完串還沒飽的大胃王,往前走20米就是盧灣區另一傳奇:“寶泰麵館”了,不妨再去補一頓濃油赤醬的本幫面,你絕對不會失望的~


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