合肥步行街又是一波網紅店

過了十五,過年才算結束,這都十九了,我感覺才緩過神來,吃多了,出去探探新店找找美食。

年後小吃街逛吃第一趴,尋思著好久沒去步行街了,就刷滴塊吧。

新晉,熱門,網紅,最近又冒出哪些新鮮玩意兒,值不值得吃,一起瞅瞅~

第一站:芝士棒

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平日的下午三四點,依舊是大排長隊。衝著芝士棒這三個字,走過路過忍不住湊上去看看。

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熱油現炸,保證拉絲效果。¥22,買一送一,有多種醬,請隨意挑選(優衣庫畫外音。

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吐司外面裹了層面包糠,裡面滿滿芝士,趁熱咬開,拉絲效果一級棒!

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芝士非常有粘性,拉很長都不會斷,輕輕鬆鬆拉個30釐米沒問題。

跟下圖效果一樣。

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除了外面的醬,本身幾乎沒什麼味道,芝士奶香味很淡,冷了之後像是在嚼沒有味道的口香糖,一次性美食。

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座標:步行街小吃亭(共3家),我吃的那家在明教寺東

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第二站:素匠•泰茶

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門頭不顯眼,差點錯過的一家網紅奶茶店,之前看到外地小夥伴發圖,就很想喝,沒想到悄咪咪來合肥了。

奶茶本身顏值就很高,搭配的透明杯子也很好看。

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招牌泰椰奶花 ¥20

這款真的不要錯過,進店必get。

濃郁的芒果果肉混合椰奶西米椰果,喝之前攪拌一下, 椰奶香味純正,真的吼吼喝啊!跟楊枝甘露有點像。

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泰式蛋糕奶茶 ¥19

一聽蛋糕奶茶就會聯想到甜膩,讓店員減糖,店員說不用減,這個就是低糖的。

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是的沒錯,真的不甜膩,直接吸一口,底部的奧利奧還是脆脆的,一層奶茶一層奶油, 冰冰涼涼滿口香濃。

這款只能做冰的,熱的估計會有些膩。

其實,多數情況下,奶茶我只喝冰的,去冰。

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座標:步行街明教寺東

第三站:周黑鴨

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周黑鴨不用多介紹,很迅速的,一連在合肥開了頭10家。

但是,還有很多人傻傻分不清真假,主要是山寨在合肥群眾基礎牢固。

我來幫你科普下:

➊認準下面門頭,一個字都不能差。

➋不是論斤稱,是論盒賣,鎖鮮裝。

➌沒有加盟,都是直營,能用會員卡才是真的。

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手殘如我拍出迷之彩虹般的效果

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地址:步行街明教寺東小吃亭

我仔細看了,合肥的都是武漢工廠供貨。

第四站:鮑師傅

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這個大概率是真鮑師傅,去年底開的,合肥好多各式各樣的鮑師傅,情何以堪

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中午去的,行人兩三,看來合肥人對肉鬆小貝不是很熱情啊,想當初在上海排了半小時隊。

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海苔小貝 ¥28/斤

蛋糕體真心出眾,跟各路山寨都不一樣,很軟很嫩,呈鵝黃色。

搭配香脆可口的海苔肉鬆,外脆內軟,醬多到爆汁溢出,吃起來超爽,但說實話很容易膩。

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牛肉味雞肉絲小貝 ¥19/斤

醬和肉鬆內外夾擊,蓋過了蛋糕本體,滿嘴都是肉鬆和醬,肉鬆太多略鹹。

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榴蓮雪媚娘 ¥9

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雪媚孃的皮好軟好Q,榴蓮味奶油微甜不膩,還能吃出來一點點榴蓮肉。

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如果是夏天,冰一下再吃肯定更爽,跟羅森的榴蓮味冰皮月亮蛋糕好吃程度差不多。

芒果的不知咋回事,特別甜,甜過頭了。

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座標:步行街東頭

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第五站:水果撈

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酸奶水果撈 ¥15

10來種水果任意挑選,加上蜜豆葡萄乾爆珠,再澆上濃稠的酸奶,滿滿一碗看著就很過癮~

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西瓜藍莓芒果草莓各種水果都很新鮮,酸奶特別濃郁,水果不是廉價或不新鮮的那種,很良心。

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座標:步行街小吃亭(明教寺東)

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第六站:喪茶

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“小確喪”,聽名字就喪氣滿滿。

喪茶是微博網友為了懟喜茶而開的一個玩笑。

然後被機靈鬼商家“借用”,拿到贊助,在魔都開了快閃店,跟喜茶一樣排隊。

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後來,還真開了不少家實體店,全國不少形形色色的喪茶,好幾個品牌。

合肥這家,至於真假,有待鑑別。

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過年回家又要被催婚(芝士莓莓) ¥19

隔壁老王天天來敲門(四季春奶霜) ¥16

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四季春奶霜綿密,茶底清淡。

芝士莓莓,草莓不酸不甜。

一般不算難喝。

特別喪的時候,喝上一杯,怕是更喪了。

隨便喝喝,還挺好玩的。

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座標:步行街明教寺東

第七站:潘老闆炸雞

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論斤稱重的老式炸雞,個頭很大,攤下來雞翅10塊一個,雞腿7塊一個。

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薄薄一層面衣炸的酥脆,雞肉醃製入味且不鹹,我吃好樂雞覺得有點鹹了。

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簡單撒了點孜然粉辣椒粉調味,外皮焦香不油膩。饞炸雞的時候還是吃這種最解饞。

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座標:淮河路與宿州路交口北

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第八站:朵佐和風便當

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一上二樓桃花朵朵映入眼簾,趕緊摸摸桃枝,好蹭蹭桃花運。

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主打便當套餐,咖喱雞排飯套餐¥32,包含壽司小菜味增湯。

雞排超大一塊,又厚又脆,淋了醬汁滿嘴酥香。

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米飯品質一般,幾乎沒吃出咖喱味,以至於吃了一半我才想起來點的是咖喱飯。

小菜還可以,味增湯隨便喝喝。

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和風點心拼盤¥20,包含2抹茶大福&2南瓜芝士塔。

抹茶大福Q彈清香,南瓜塔口感細膩但是齁甜齁甜的。

沒配甜點叉勺,標配是用筷子夾著吃。

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座標:含山路與中菜市路交口東50米

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第九站:天嘗喱脊肉串

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南京連鎖老字號炸串,網紅級的,emm,其實就是些醃製好的半成品肉類。

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招牌喱脊肉串¥4, 超嫩,軟軟的,炸的不是特別重。

天嘗烤喱脊¥6,表面烤的微微焦香,彈嫩之餘還有些許嚼勁。

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相比本土炸串不油膩,清清爽爽的。

不過我還是更喜歡,炸的油滋滋香噴噴的合肥炸串。

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座標: 長江路銀泰東面天橋處,交行對面

感謝粉絲@月野兔 提供線索

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第十站:鳩茲湯包

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那2個字念九滋,鳩茲廣場是蕪湖地標,就像合肥的市府廣場,雖然市府廣場現在倒板了。

這家是湊數的,因為開了有小一年,但我猜很多人還沒吃過。

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合肥的小籠包水準,用三個字形容,吐的了。

也曾經有過好吃的小籠包,但早就歇了,例如我開襠褲時期最愛的合肥飯店。

合肥飯店在解放電影院旁邊,國營的,跟淮上酒家一前一後滅掉,慘無人道。

插句題外話,天津現在的狗不理真難吃。

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蕪湖的小籠包歷來好吃,這家是現包現蒸。

阿姨手藝不錯,外形緊緻,個頭比一般小籠包略小,不像別家的皮是塌的。

餡是甜口,小籠包就應該這個味兒。肉很實在,價格忘了。

另外,蟹籽小籠包不建議點,但凡遇到蟹籽,我一概略過,受過傷的。

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店內其他的就平平,不做推薦。

去兩次都沒有赤豆酒釀,很失望。

地址:步行街含山路交口北

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鐵打的步行街,流水的小吃店。

每隔一段時間,總會有新店。

生活處處有新意

祝大家三八婦女節快樂

關鍵,你可放假?

美食合肥

—since 2011—


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