“香港”亞洲之都，一個以香味命名的城市，來自全球的美食，吸引著全球的味蕾，無論高樓華堂，還是街頭小鋪，都有令人驚豔的美食。
香港的美食匯聚了全世界的美食跟菜品，只有去到香港這個地方，你才可以品嚐到它的真諦。
1.添好運
香港人最愛的早餐就是港式早茶：添好運點心店在香港非常出名，點心店的老闆叫培哥，曾在五星級酒店擔任點心主管，後來辭職開了位於九龍深水埗這家店，開店不到一年的時間竟然獲得米其林一星，這大概是全球最親民的星級食府，是全球最便宜的米其林星級餐廳。港式點心花樣繁多，培哥只專注一二十款自己拿手客人愛吃的點心。
現點現吃是他們的最大賣點
招牌點心：酥皮叉燒包
必點 腸粉：
他們蒸出來的腸粉，晶瑩剔透，光澤度很亮，口感很滑彈，沒有油膩感。最常見的餡料有豬肝、叉燒、鮮蝦等等。
另外蘿蔔糕，蝦餃，糯米雞，鳳爪等等。
在當地的香港人為了吃到心愛的點心很多都長途跋涉來這家店吃，高峰期時一般都要排30分鐘左右才能吃到。
2.蛇王芬飯店
位於香港島中環閣麟街30號
蛇王芬 1886年由吳桂芬創建與廣東南海，抗戰期來港，從街邊小攤做起歷經百年風雨
招牌：太史五蛇羹
主打吃蛇，膶腸飯馳名，各式燉湯亦足料，滋陰、補血氣一流之選。價錢相宜。
3.蘭芳園茶餐廳
蘭芳園茶餐廳被譽為香港第一好吃的茶餐廳，鋪面雖然簡陋，食物水準卻是超一流。很多美食家都放下狠話：“沒吃過蘭芳園，就不算吃過香港的茶餐廳
“蘭芳園”的“絲襪奶茶”可謂街知巷聞，據說是香港絲襪奶茶的始祖。“絲襪奶茶”真的是用絲襪來製成的嗎？其實絲襪奶茶製作過程中並沒有絲襪的出現，而是製作奶茶時，裝著茶葉的白色濾茶袋在沖茶的過程中顏色會變成茶色，狀似絲襪因此得名。 蘭芳園的奶茶濃淡適宜，不過苦，奶味也足，這都是四十年經驗累積出來的，老闆經過多次反覆的試驗，發現沖茶不能只用同一種茶葉，他將5種紐西蘭茶葉依固定比例調配，再衝泡三次後即成就一杯在燈光下漾著絲綢般色澤的香醇奶茶。
醇厚好味的絲襪奶茶、冰涼舒暢的鹹檸七、鮮嫩多汁的金牌豬扒包、創意滿滿的蔥油雞扒撈丁（撈出前一丁面）、“醬”心獨到的西多士，幾乎所有菜式，都是老牌港式茶餐廳蘭芳園的招牌菜。
4.鏞記酒家
位於中環威靈頓街32-40號(蘭桂坊旁) 是一家米其林一星餐廳
正如去北京必吃全聚德烤鴨一樣，去香港必吃的就是鏞記的燒鵝。鏞記的燒鵝平日可以賣上300只之多，也曾在香港旅遊發展局的民調中名列香港十大手信（旅遊時帶給親朋好友的禮物）之一。當然這麼有名的燒鵝價格自然高出普通燒鵝不少，一個金牌燒鵝的例牌價格為110元。除了燒鵝，【酸姜皮蛋】、【生炒田雞腿】、【金華玉樹雞】等都值得品嚐。
鏞記酒家 開業己逾半過世紀。半世紀前，它在廣源西街還是一個燒味大牌檔，始創人甘穗煇先生炮製一手馳名的燒鵝，當時港澳碼頭一帶，從外地抵港的旅客，以及泊港輪船的海員，均聯群結隊專程一嘗美味佳餚。 『鏞記』以燒鵝馳名，除聞名省港澳外，更有不少外國遊客，名人及華僑慕名而來，品嚐馳名燒鵝，回程時更訂購特別包裝的燒鵝
5.鴛鴦飯店
品懷舊私房菜
有多懷舊？本身是二級歷史建築物的灣仔船街18號，搖身一變成為懷舊餐廳「鴛鴦飯店」。古宅飯店佔地3層高，上、下兩層為陳設清雅的用餐區，而主廚房則設於中間層。在飯店內，到處都洋溢著20世紀初的懷舊氣息。
餐廳由擁有經營多年私房菜經驗的徐蒝主理，主打具香港本土特色的懷舊菜，午市的套餐選擇會隨時令食材而變化；晚市則變成私房菜世界，推出的菜式，總給食客驚喜，食材選料認真，如自家磨米漿、自家元朗種植的蔬菜、自家磨豆做豆腐等，絕對有誠意。這家餐廳更以自家制醬汁及美食聞名，由蠔油、橄欖油、味道清香的楊桃刺身醬汁，以至各式自制麵包，務求讓客人體現健康飲食之道！
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