近日，看了密子君的美食之旅——成都腦花面
成都小面很出名，吃過很多小面，最常見的是牛肉麵、酸菜肉絲麵和番茄雞蛋麵之類的
但是，有那麼些重口味星人，喜歡一些特色麵食——腦花面
大胃王的稱號不是白叫的，估計她一頓吃的東西你可以吃上一個星期。
這不，看著這滿滿一桌的腦花面，大胃王一口一碗
面對這麼多腦花面，密子君還在糾結該怎麼吃完
一口一碗嘴有點吃不下，但是兩口一碗又覺得不滿足
所以
神補刀的飼養員說，你這不還是一口一碗麼
還有旁邊這一直引人注目的超大號杯子
腦花面是四川成都的名吃，在成都也是一種特色美食，是由腦花、面和多種調味品和配菜做成的，有的人覺得腦花看起來非常的噁心
密子君一口一碗，真的要被驚訝的掉下巴
作為著名的重慶美食，那麼，腦花面是怎麼做的呢？
- 準備好腦花，洗乾淨去掉外面的膜。
- 準備好麵條，手工面為佳。
- 準備好各類調料和底料備用。
- 鍋中放水，放入蔥薑蒜等底料
- 等到底料熬出香味，放入腦花。
- 大概煮10分鐘，將腦花撈出。
- 最後把面下入水中，放入腦花，然後放入鹽、香油、蒜、蔥，小米辣即可。
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