林媽媽的味道 隱秘在巷子裡 溫暖而治癒
雖然門面不大 但也敞開式廚房 衛生可見又溫馨
探一家店
我們自然會把注意力放在招牌
那麼
這麼一家小店
到底有什麼秘製味道？
袖珍小籠包
大小接近“一元硬幣” 麻雀雖小五臟俱全
咀嚼間汁水微微爆出來 口口滿足
燕皮餛飩
肉燕的皮也是肉做的 所以澱粉感會少點
晶瑩剔透薄薄的 一口肉一勺湯滿滿的香
媽蛋
加入糯米×青豆×玉米×火腿丁
把粽子放在鴨蛋裡有蛋黃粽子既視感
糯唧唧的但又不會很粘牙
馬蹄蝦餃
和袖珍小籠包一樣的皮蝦肉的Q彈
加上馬蹄的脆嫩口感整體吃起來很爽口
蜜汁雞翅膀
如果你忘記了“鄉巴佬雞翅”的味道 那吃它就對了
根本停不下來的節奏
加了蜂蜜 所以吃起來甜甜的 但又不會膩
蔥油拌麵
它家完全不會 保留了面最新鮮的狀態
鹹菜和蔥都是炸過的 所以吃起來很香
外加花生醬 簡簡單單卻是很多人難以忘懷的味道
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