這道菜好吃又不長肉，夏天吃它胃口大開，做法簡單又快手!
蒜末粉絲娃娃菜,娃娃菜又稱微型大白菜，是從日本(一說韓國)引進的一款蔬菜新品種，近幾年開始在國內受到青睞。
準備食材
娃娃菜1大顆
粉絲1小把
蒜適量
食用油適量
幹辣椒2個
鹽適量
糖適量
生抽適量
蔥1把
粉絲用熱水燙軟
娃娃菜洗淨切大塊
鍋中加水，水燒開後加入適量油
加入適量鹽
放入娃娃菜焯燙1分鐘後撈出備用
蒜切末
辣椒切小段
鍋中熱油，放入蒜末辣椒煸炒出香味
加入適量生抽
加入白糖
娃娃菜擺盤，放入粉絲，倒入蒜末
放入蒸鍋開水入鍋蒸8分鐘左右
蒸好後撒上蔥末，澆入適量熱油即可
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