女生愛美是天性，誰不想有一個魔鬼般的身材，在如今顏值控的社會，擁有好身姿的你愛情事業將有更好的收穫。
有這樣一道美食，可能有很多人不知道，也沒有吃過，農村很多大嬸兒都是自制，卻味道鮮美，關鍵是對於女生美容瘦身有絕對的幫助，那就是在農村的一味地道美食魔芋豆腐。
魔芋豆腐的加工方法有兩種，一種是用新鮮魔芋加工魔芋豆腐，一種是用魔芋粉加工魔芋豆腐。具體方法如下。
新鮮魔芋加工魔芋豆腐，先將適量重的新鮮魔芋去皮洗淨，然後在盆裡按新鮮魔芋重量的6倍左右加入乾淨的水，在水中摻入1%的食用鹼並混合均勻，再在水中放入磨板，將新鮮魔芋在模板上邊摩擦邊用盆中鹼水淋洗，若在冬季，要用溫水，以防其變硬。將磨好的魔芋漿液置於無油質的鍋中加熱，使其逐漸凝固成灰烏色，在用大火將其煮熟，待其自然冷卻後，用刀切成塊。
魔芋粉加工魔芋豆腐，取適量的魔芋精粉，加入適量的水先將魔芋精粉調成漿液，使魔芋粉充分發脹，再將漿液慢慢倒入魔芋精粉重量約80倍左右的沸水中，並不斷攪拌，使魔芋粉充分發脹，使其成糊狀，然後加入粉量5%左右的食用鹼，並不斷攪拌直到魔芋漿液變成白色或者灰黑色。
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