紅姐攻略
沒去東港前
以為這裡的人頓頓吃海鮮
遍地大草莓
去了東港之後
真想住在那不回來了！
到東港不吃海鮮
就像到北京不看天安門一樣
作為中國海岸線上最北端的縣級市
東港人靠海吃海
已有悠久的歷史
到東港吃海鮮
一定要選不用看菜單
海鮮活生生擺在眼前的店
大館子游客常去
但新鮮又便宜的海鮮味道
往往藏在街頭巷尾
沒到東港之前
以為大街上隨便拉個人家裡都養海鮮
到東港之後才知道
每個東港人都有幾個常去的海鮮店
到飯店吃海鮮不用問味道如何
鮮靈勁兒一定是別處不及的
同一個菜品別急著在大館子吃
隔壁街的小館子裡
你會發現一斤便宜好幾十
還嫌不夠過癮
大市場裡買上幾斤
找個提供加工的小館子
想吃哪種做法
交點兒手工費就能做出一大桌
經濟實惠口味不打折
吃的花樣也新鮮
尋常的魚蝦蟹貝就有好幾十種
長相奇葩吃起來驚豔的海鮮也是種類繁多
寄居在海螺或香螺體內的蝦怪
像蟹子似的卻比蟹肉還鮮美
肉藏在甲殼下和敦實的鉗中
雖不及蟹肉豐厚
卻鮮活嫩美
紅房子海鮮燒烤
上面圖片全部是紅姐團隊在此店用餐時拍攝
推薦指數：❤❤❤
人均價格：100元；據同去的朋友說，同種海鮮比東港同類店略貴；點圖片上的菜時注意問清實物是否與圖片相符。
地址：東港市濱河路遊樂場太平湖娛樂園北門
即便同樣是吃海鮮城市的人
來到東港也想吃點兒不一樣的
比如只在網上才能看見的海鮮宴
此圖片出自互聯網
東港的海鮮宴和你想的可不一樣
一大桌海鮮
幾乎所有都是水裡現撈的
還以為一定滿大街都是
其實在東港做這個的也不太多
土生土長的東港大哥打電話到處詢問
才知道擺一桌子要好幾十斤海鮮！
於是我們選擇了四五個人夠吃的
海鮮大咖
是不是想說海星居然也能吃
這一隻萌貨15塊錢
五個角全能掰下來分著吃
從背面能看到清晰的深色縫隙
掰開就是棕色的肉部分了
據說海星的藥用價值比食用價值高很多
沒見識的我們就挖著肉吃了
建議買幹海星拿回家製作
店裡一般給客人蒸熟
還有一款不常見的海鮮
叫籽蟹
殼內全都是籽和黃
蟹腿細長像雪蟹一樣
也就是說東港得天獨厚的地理優勢
是吃籽蟹的絕佳選地
蒸熟的籽蟹從粉嫩變橘紅色
打開後蓋
密密麻麻的籽藏匿其中
到排卵後期的籽蟹籽會發黑
而排卵前期的籽發紅
都可以食用，無礙
吃完並不太好吃的籽
像正常蟹一樣扒開蟹身
就露出了滿滿的黃
由於是現撈現蒸
籽蟹的肉十分鮮彈
與蝦怪和飛蟹都不同
籽蟹的肉非常少
主要在於吃蟹黃
這樣一隻蟹在二月份這種季節裡
賣20元一隻
對於離東港只有30多公里的我們來說
這樣的海鮮也是非常便宜了
一鍋夠四五人吃的海鮮大咖
除了這個季節沒有蝦爬子
四隻飛蟹不是現撈的
若干種螺貝類蝦等全是出水後入鍋
底下還鋪著滿滿的豆芽油菜玉米等
只要168元一鍋
其中這種看著像巨大香螺的東西
店家叫它假鮑魚
據說因為捕撈有難度、利潤空間小
市面上很少售賣
後來知道這種螺學名叫水泡蛾螺
肉挖出殼後粘著豐富的粘液
店家煮制的螺肉並不生硬
吃起來也非常新鮮
吃了羊排、喝了透明的津美樂
被一大盆海鮮吃得十分滿足
這才是來東港該有的生活嘛！
億友海鮮燒烤
推薦指數：❤❤❤❤
人均價格：70元左右；四人吃花費300元，還有很多東西沒吃完。
地址：東港市黃海市場附近，大東街世通外語學校樓下
到東港一定要逛逛黃海市場
這條東港最繁華的市場
每當特殊節日到來
這條主路上滿是節日的氣氛
尤其是草莓季的時候
來這裡滿滿都是賣草莓的攤子
東港人去親戚朋友家串門
都要提拎上三五斤草莓
這裡的草莓很多你聞所未聞的品種
先不說眼花繚亂的紅色草莓
黑草莓、白草莓
肯定你們很多人聽都沒聽過
在這裡
每個盆裡的草莓是一個品種
站在草莓攤前就能學會
怎樣辨別好吃的草莓和不好吃的草莓
我們選了這個季節裡味道最好的秸稈草莓
酸甜適口
有著濃厚的“草莓”香
而不是一味地甜或酸
只需要14塊錢一斤
就能吃得明白
黃海大市場草莓攤
推薦指數：❤❤❤❤❤
人均價格：5-10元；滿滿一大盒草莓才花不到40塊錢，一行人吃得合不攏嘴。
地址：東港市黃海大市場正門進入，右手邊第二個門洞右拐，出門後，右手邊第一個門進入，賣草莓的店挨個詢問即可
這次來東港
內心還有一處小牽掛
就是這家丹東最好的意式咖啡師
到東港開的咖啡店
看過紅姐攻略的人一定不陌生
這家咖啡師就是可以即興拉花
做出超美圖案的那個
最牛咖啡師
他獨創的各種氣泡水
也深得小女生喜歡
不僅顏值高味道贊
還不使用色素等糖漿上色
飲品都用自己熬的天然食材調製
這次到東港
喝到在丹東都喝不到的抹茶茶道
愛抹茶的你們一定沒喝過正宗的抹茶
幾年前在越南喝到一家日式抹茶店
回來後也一直沒機會喝純正的抹茶
抹茶之所以“高貴”
是因為它的產出要通過正宗茶磨
將綠茶碾磨成比麵粉還要細膩得多的粉末
抹茶是由中國傳入日本
但中國現在早已失傳了這項技能
日本也僅有少數人會製作磨茶的茶磨
這家的抹茶選用上好抹茶
將抹茶粉放在手心中
摸起來甚至感受不到粉末的顆粒感
只有極滑、極細的觸感
手心一出汗
粉末立刻沿著掌紋結條
將如此抹茶衝入茶碗
通過茶藝師的力道
將茶打出豐富的泡沫
一碗入口稍苦
回味為抹茶清香甘甜的抹茶
就完成了
配上獨家“髒蛋糕”
流心的巧克力蛋糕
外表是濃醇巧克力香的奶液流下
晃起來有果凍感
切一口巧克力流心立刻流出來
配表面撒的開心果碎和藍莓或草莓果
4寸大小的一整塊夠兩三人同吃
才只要25塊錢
MAGEE麥基咖啡
推薦指數：❤❤❤❤
人均價格：30元左右；咖啡和奶的品質在東港乃至丹東都屬上乘，是東港難得的咖啡好店。
地址：東港市海關路西海官邸北門博奧早教幼兒園隔壁（仁達路西）
說到東港的小吃
有兩種值得探訪
一是各家特色鮮明的炸串
另是學校門前的小吃
東港的炸串文化可謂不容小覷
有東港人從小就吃的小帽炸串、鐵皮房炸串
還有餅子好吃服務超讚
朋友稱“跪式服務”的炸串
還有紅姐今天要說這家
賊便宜肉排自制沉到拎不起來的
站在門口就感受到這家之火
聽說品種多到嚇人
果然一進店
鋪天蓋地全都是串
有聞名瀋陽的中街雞肉串牛肉串
有炸起來口感賊讚的雞胗串
有能當主食的餅子串
有“小雞”串在上面看著不敢吃的串
還有朋友力薦的“肉多到拎斷籤子”
的雞架、雞排、雞柳串
即使吃得走不動路也還是買了很多
見識到店家的實惠
一條雞排串
肉是自己醃製敲扁裹薄面製成
咬開之後有厚厚的肉可以看見
在擺放區就發現
好多串因為肉量太足
拿起來的時候沉得拎不動
籤子折斷了
甜醬辣醬兩種
單辣醬是鹹口風味
這家還有臭豆腐是特色
建議喜歡吃臭豆腐的人一定要試試
東興炸串
推薦指數：❤❤❤❤
人均價格：10元左右；物美價廉，沒得說。
地址：東港市黃海大街橋東超市門口
在東港上學的孩子
最難忘的一定是校門口的街邊攤味道
在這裡能吃到韓國街頭的風味
一定是你想象不到的
當年在這裡唸書的韓國留學生的母親
為了陪孩子讀書
在東港二中校門口開了一家
韓國三角包飯糰
因為和韓國街頭的味道一樣
頗受學生歡迎
後來韓國留學生考取了清華大學
母親將包飯的手藝教給了“孫大偉”
孫大偉便繼續給學生們做包飯
小店只有不到十平方米
常有的三角包飯口味為蝦仁和烤肉兩種
其他口味時常買不到
一張紫菜將飯糰裹在其中
外面的塑料紙輕輕圍住
吃時按照指示
先將“1”號位置揭下
“2”號三角形塑料紙拆掉
烤肉是店裡小煎鍋現煎的
蝦仁是和沙拉醬拌的
全都是當天現做
如果隔天吃即使在冬天也會壞掉
這家還有韓國街頭常賣的年糕串
和一般買的凍年糕不同
這家的年糕酥軟
表面刷酸甜醬料
撒薄芝麻一層
嚼起來帶著酥酥的芝麻香
絕對和你吃過的年糕都不同
店家平時一個人在店裡
如果到店時他恰好沒在
一定是在附近拿東西
到隔壁的麻辣拌店一問
就能找到他
隔壁的小奶茶店裝修蠻好看
飲品是甜兮兮奶茶粉衝的那種
在東港是連鎖店
韓式deli
推薦指數：❤❤❤❤
人均價格：10-20元；一頓飯兩個飯糰一串年糕，是標配。
地址：東港市濱河路東港二中校門前行50米
在東港一天的生活
有沒有想變成東港人的衝動
反正紅姐回來之後再也不想吃海鮮呢
吃海鮮就去東港
便宜新鮮賊過癮
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