民以食为天，每个人的生活都离不开吃这个字，食物最开始是人类为了生存填饱肚子用的，食材种类少，更不要说什么烹饪方式了，随着社会生活的稳定发展，人们对吃也越来越讲究，天上飞的，水里游的，地下跑的，土里长的都被搬上了人们的餐桌，烹饪方式也变得多样化，而现在食物的营养价值更是被人们提上了日程，甚至有很多有钱人把稀有的野生物种搬上餐桌，来满足自己的口腹之欲。
很多人都吃过田蛙，尤其是南方人，现在人工养殖田蛙已经形成了一条完整的产业链，但是像非洲巨蛙这样珍贵的动物，很多人平时连见都没见过，更别说吃了，今天我们就来介绍一下这个百分百纯天然野生品种。
非洲巨蛙的外形非常大，因为产自非洲而得名，它主要生长在客麦隆和几内亚地区这样的热带雨林环境里，一般只有到晚上的时候才会出来觅食，它是世界上体型最大的青蛙品种，体重有6斤左右，腿长的非洲巨蛙能够达到一米，它是在1906年的时候被人们发现的。
当地的经济环境不断发展，越来越多的森林被砍伐，越来越多的河流被污染，所以非洲巨蛙的数量也在大幅度减少，所以为了防止非洲巨蛙的灭绝，几内亚政府做了一个规定，那就是不允许非洲巨蛙的出口数量达到300只以上。
非洲巨蛙的价格会随着它的体重而增长，即使是最小的非洲巨蛙在本地，也可以卖到4美元，而且大部分的非洲巨蛙都无法在运输途中存活下来，所以外地人想要吃到这个长途跋涉的美食，需要花费更高的价格，但即使这样也阻挡不住那些既有钱又有好奇心的食客们，所谓重赏之下必有勇夫，在这样的利益诱惑面前，有很多人都会铤而走险，所以非洲巨蛙的数量也在日益减少，甚至濒临灭绝。小编在此呼吁大家，希望我们每个人都能够保护野生动物，控制自己的口腹之欲。