我有着一个二十人的大家庭，不惑之年的我因长年在外，还从未曾做过年夜饭心中歉意无法形容。
家中兄弟五人，我排行老四。只有大哥在家固定，其他兄弟在家也就是过客，一年到头回家住不上几晚，我在老家有房子但也从未开火做饭，回家也像客人似的，在大哥家蹭吃蹭喝。首先声明我们会上交火食费，从心里上做到没啃老也不啃兄。去年临近春节就想着回家团圆，于是决定2018春节年夜饭由我来，并作出年夜饭准备工作的规划:
1.食材的采购，这项工作得提前准备而我还在远方，现在比较讲究“土产”就只有拜托老妈帮忙。鸡鸭鱼牛羊肉都是农户自养的，味道鲜美。
2.大厨，切菜和配菜以及炒都由我担任。
3.洗菜、锅碗勺盘由老婆和女儿共同完成。
4.桌椅请三哥帮忙，酒水大哥调选。
5.开歺时间定在年三十下午四点半。
万事俱备只欠东风，到时我这“厨师”大显身手。
说实话当天下午1点就开始忙碌大厨当得我是满头大汗，手忙脚乱的，还好有久经沙场的老厨师母亲一旁指点尝味，嫂子们递碗拿盘，这顿饭还真的难以完成。值得安慰的是五点饭菜已全部上桌，菜品很丰富有土鸡汤、红烧大鲤鱼、清蒸排骨、羊肉煲等等，还有一样是必不可少的青菜，清炒红菜苔。看着两桌热气腾腾菜肴，孩子们围着歺桌那欢天喜地的模样，很有满足感。
动筷之前大伙不约而同的举起杯中酒，祝老母亲身体健康、长寿，平安快乐！告远在天国的父亲过年啦！然后是互贺新年好，分发压岁红包。望着开心和睦的一大家子，想起父母的辛酸，长兄长嫂为这个家的付出，真的好感动。
一家人在一起，真好！
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