沙姜鸡，鲜香入味，做法简单

秘制茶油沙姜鸡

这道菜，让人四季都能胃口大开！

材料清单

主料

童子鸡

半只

沙姜

1块

辅料

葱姜

适量

蒜瓣

5瓣

生抽

4勺

老抽

2勺

白砂糖

10克

料酒

适量

菜谱详情

步骤 1/6

食材准备

步骤 2/6

鸡肉洗净切块放入生抽、料酒、老抽、糖、沙姜腌制1小时

步骤 3/6

砂锅放油放入腌制好的鸡肉炒香

步骤 4/6

加入葱姜，放入调味酱料

步骤 5/6

把切好的青椒片放入砂锅搅拌均匀关火焖3分钟即可，锅里汁多的话大火收汁

步骤 6/6

享用吧