05.30 教你一招,做最好吃的葱花卷,一根筷子就搞定,味道堪称一绝!

用机器自带食谱里的馒头面团,把糖减20g,就是葱花卷的面团,葱花先泡油里面,如果想保持绿色可以加一点小苏打,教你一招,做最好吃的葱花卷,一根筷子就搞定,味道堪称一绝!

用料

面粉500g

糖20g

酵母粉5g

水240g

油10g

葱花卷的做法

跟着食谱,先做一份馒头面团

擀成长方形薄片

表面涂上泡了沙拉油的葱花,我还加了一点切碎的午餐肉

从下往上折起

再把剩下的从上往下折

然后切割面团,分成2公分宽的和4公分宽的(意思就是一大一小,尺寸大概就行)

然后把小的面团放到大面团上

用筷子从中间压下去

轻轻的把面团稍微拉长

保住筷子

扭转一圈

放桌上把底部压一下

放蒸盘上

等长大1.5倍,然后20分钟/varoma/速度1

蒸好的花卷又香又好吃

小贴士:

美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!