@淮北人沙茶扇貝肉做法

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家常菜譜分類微辣菜品口味炒主要工藝

食材明細

扇貝肉300克韭葶100克紅椒適量薑末適量沙茶醬適量生抽適量鹽適量雞精適量

沙茶扇貝肉的做法詳細步驟

第1步
韭葶切段,紅椒切段
扇貝肉洗淨

第2步
鍋中放油,下薑末,沙茶醬炒香
放入扇貝肉翻炒

第3步
再下入韭葶、紅椒翻炒,最後調入生抽、鹽、雞精翻炒均勻出鍋