蛋奶吐司布丁
今天介紹的這款蛋奶吐司布丁製作十分簡單，既可當早餐也可做下午茶小點心。製作完全沒有技術含量，攪拌均勻然後倒入容器，3分鐘搞好，再烤20分鐘就可以了。等待的過程中，順便再打兩杯飲料，洗個臉刷個牙完全沒有問題。還沒出爐就飄來了香噴誘人的味道，是讓人回味的甜美。雖說是布丁，但因為加了吐司小丁的緣故，口感軟綿，更像是小蛋糕。每次只讓桐桐吃一小個，她總是意猶未盡，隔幾天又想念起這個味道。
－需要材料－
吐司2片純牛奶200毫升雞蛋2個砂糖10到15克黃油15克藍莓幹適量－烹飪步驟－
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白吐司切細條。
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再切成均勻小丁。
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準備好所有材料。 將黃油化成液狀，待涼後再使用。
4
雞蛋打散。
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再加入牛奶和砂糖。 根據自己喜歡的甜度調整糖的用量。
6
攪拌到砂糖融化。
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加入黃油攪拌均勻。
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倒入吐司粒和少許藍莓幹。
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用布丁杯裝好蛋奶液，表面再撒上少許藍莓幹。
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烤箱預熱180度，將烤盤放置中層烤制20到25分鐘。
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吐司的花樣吃法，零廚藝也能做好香甜美味的布丁，大人小孩都愛吃。
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細節圖。
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－小貼士－
可用蔓越莓、葡萄乾、紫薯粒等代替藍莓幹。