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用每個家庭都會有的平底鍋、幾種簡單的材料,超低門檻的帶你做成一道精緻的熱香餅,入門烘焙屆沒有你想的那麼難。
一份精緻的熱香餅能讓你擁有一個精緻的早上,讓你一天都元氣滿滿,還等什麼,快來跟我一起學吧!
做法步驟
1、將100ml牛奶溫熱後與雞蛋(一個)、2湯匙融化後的黃油混合攪拌
2、將1/2杯(約195g)麵粉、2湯匙糖、3/4茶匙鹽、1湯匙發酵粉混合,並將牛奶混合物倒入充分攪拌為麵糊。
3、用中火加熱平底鍋或烤盤,放一塊黃油在平底鍋裡,將融化後的黃油均勻抹滿平底鍋,一勺一勺將麵糊放在平底鍋上煎至金黃色。
4、將煎熟的熱香餅放入盤中,淋上蜜糖或者果漿,也可以放上一些水果點綴,就能開動了。
金黃黃的熱香餅,看的越來越饞,你是不是也一樣呢?
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