就在前幾天，美國的一個訪談節目，透露了一個 重大消息 ：
美國糖尿病協會（ADA）歷史上 首位 患有糖尿病的 CEO 特雷西·布朗（Tracey Brown ）宣佈，她成功控制了自己的糖尿病！
布朗已被 2 型糖尿病折磨 15 年，曾需使用胰島素，並同時服用 4 種藥物。
像布朗這樣深受糖尿病困擾的人，遍佈全世界各地，很多患者情況甚至更糟。在採訪中，她指出：
僅在美國糖尿病患者中，每 2 分鐘就有 1 人 中風 或 心臟病發作，每 5 分鐘就有 1 人截肢，每 10 分鐘就有 1 人被診斷為 腎衰竭。
與此同時，胰島素和其他糖尿病藥物的價格非常昂貴，對患者和政府財政來說都無法承受。
在糖尿病相關醫學領域，美國糖尿病協會是全世界 最有影響力 的權威機構。但在過去 80 年間，該協會給出的控制方案，效果 一直不理想。
而身為美國糖尿病協會 CEO 的布朗，成功控制糖尿病的方式，竟然不是靠美國糖尿病協會提供的 官方標準 控制方案，反而是一直以來不受官方重視的方法。
靠著這個方法，她擺脫了胰島素和其他 3 種藥物。預計在今年夏天來臨之前，還能 停掉所有藥物！
更令人訝異的是，這個方法既不是神藥，也不是外科手術，而是每個人都可以執行的、每個人都負擔得起的方法 —— 那就是 低碳水飲食！
布朗是怎麼了解到低碳水飲食的呢？
大量研究已經證明了低碳水飲食的控糖效果，為了更好地幫助糖尿病患者，去年 2 月，布朗曾專門拜訪低碳水飲食專家、現年 86 歲還很健康的 1 型糖尿病患者，伯恩斯坦博士。
這一拜訪，她才真的相信，通過限制碳水化合物，可以幫助糖尿病患者控制血糖水平，減少藥物治療。
在最新的採訪中，布朗跟所有美國大眾表明：我們的血糖會升高，是因為體內有 太多的糖，這些糖不僅來自精製糖，還有碳水化合物。
我們日常吃的麵包、意大利麵，甚至部分水果，都富含碳水化合物。
也就是說，只要控制精製糖和碳水化合物的攝入，就能有效控制血糖。為此，布朗不僅 拒絕 了糖和加工食品，也 戒除 了麵包、米飯等傳統“主食”。
很多人擔憂，低碳水這種飲食方案難不難？會不會覺得很痛苦？布朗的答案是：“任何人都可以做我所做的事情，我並沒有為此感到痛苦。”
她還表示，低碳水飲食讓她感到高興，像是進入了新世界、發現了“全新的調色板”。
像布朗這樣控制糖尿病的案例還有很多：
加拿大華裔醫生 Dr. Jason Fung 逆轉 1000 多個患者的病情；
美國奧本大學生物學講師 鍾敏博士 3 個月逆轉自己母親的糖尿病；
甚至不乏靠不吃早餐逆轉糖尿病的 劍橋教授……
專門研究 2 型糖尿病的 Virta 醫療團隊，去年發表論文證明，長期採用低碳水飲食可以改善高血糖，減少藥物治療，從而 逆轉 2 型糖尿病。
在 Virta 團隊兩年的低碳水飲食干預下，超過 67% 患者的病情明顯緩解。他們減少了胰島素和其他糖尿病藥物使用，甚至有部分患者 完全停用藥物。
同樣在去年，知名期刊 JAMA 內科醫學 和權威診所 梅奧診所 發表的多篇論文，也都肯定低碳水飲食在治療 2 型糖尿病上的明顯效果。
最近兩年，美國糖尿病協會 逐漸開始推薦 2 型糖尿病人使用低碳水飲食。2020 版糖尿病指南 中更是 首次 公開承認低碳水飲食在長時間內改善血糖、血脂的潛力。
甚至，低碳水飲食也能緩解部分
1 型糖尿病 患者的病情。
2019 年初，中國專家也刊發 3 篇重磅級 生酮飲食專家指南與共識（肥胖、2型糖尿病、多囊卵巢綜合徵），肯定低碳水在改善 肥胖、2型糖尿病、多囊卵巢綜合徵 的療效。
作為中國最早推廣 低碳水飲食 理念的自媒體，丟糖團隊 一直努力為大家提供最前沿的低碳水科研動態，和最鮮活的成功案例。
你身邊有被糖尿病困擾的人嗎？請告訴 ta 這個消息，如果美國糖尿病協會的 CEO 能靠低碳水戰勝自己的糖尿病，那這種方法，很可能也幫到你的親人或朋友！
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