昆明樓市觀察
專家提醒公眾不宜空腹喝牛奶。
據介紹，許多人清晨喝牛奶，認為這樣能將營養成分完全吸收。
其實，空腹喝奶會很快經胃和小腸排入大腸，結果各種營養成分來不及消化吸收就被排出體外。
正確的方法應該是先吃一些食物再喝牛奶。
過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱，營養不易被腸胃吸收，嚴重導致消化不良和腹瀉。
故應配些麵包、餅乾、點心與牛奶同食。
可見，不宜空腹喝牛奶的主要原因有：
一是容易導致腹瀉；
二是吸收的效率不高。
因為通過胃腸道的時間太快。
儘量把牛奶放在一餐所有食物的最後再喝，這樣有利於吸收和提高耐受性。
二、睡前可以： 睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。
晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。
睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水平會逐漸降低，血鈣的下降，促進了甲狀旁腺分泌亢進，激素作用於骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩定平衡。
此種溶解作用是人體的自我調節功能，時間長了，會成為骨質疏鬆症的原因之一。
晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質疏鬆症，所以睡前喝牛奶好。
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早上空腹喝牛奶好嗎
1、空腹喝牛奶有礙消化
其實我們在早上的時候是不適合空腹喝牛奶的，這是因為牛奶中含有很多的水分，空腹喝牛奶會稀釋我們的胃液，造成不好的反應，所以我們在空腹的時候儘量避免喝牛奶，另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。
2、空腹喝牛奶不利腸胃
很多人早上匆忙會選擇雞蛋和牛奶來進行搭配，在忙碌完之後會選擇喝一杯牛奶來進行解渴，空腹喝牛奶會使胃來不及消化，牛奶的營養也不會被胃吸收，甚至還會出現腸胃脹氣。同時，過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱，營養不易被腸胃吸收，嚴重導致消化不良和腹瀉。所以儘量把牛奶放在一餐所有食物的最後再喝，這樣有利於吸收和提高耐受性。
3、空腹喝牛奶會產生有害物質
很多人喜歡空腹喝牛奶，但是他不知道如果空腹喝牛奶，不但會被胃排擠出來，而且優質蛋白質還會被人體分解作為熱量被消耗掉，這就不能完全起到蛋白質應有的作用。一些氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸，在大腸這些蛋白質和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質，增加了人體的負擔。
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很多人都有早上喝牛奶的習慣，其中不少人會選擇空腹喝牛奶，早晨空腹喝牛奶到底好不好呢？
早晨空腹喝牛奶危害健康
1、空腹喝牛奶有礙消化
由於牛奶中的水份比例很大，空腹時喝牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化吸收。另一方面，空腹的時候腸蠕動非常快，牛奶非常快地通過胃和腸，並且停留時間很短。它的營養物質往往不能吸收，匆忙被衝入大腸。所以空腹喝牛奶是沒有營養的。
2、空腹喝牛奶不利腸胃
很多人早餐都是牛奶和雞蛋，他們在洗臉後直接喝牛奶。空腹喝牛奶會使胃的消化時間減少，牛奶的營養不會被胃吸收，甚至導致腸胃脹氣。同時，過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱，營養不易被腸胃吸收，引起嚴重的消化不良和腹瀉。因此，儘量在餐後將牛奶放入餐具，並在餐後喝，這有助於吸收和提高耐受性。
3、空腹喝牛奶會產生有害物質
如果你在空腹的時候喝牛奶，不僅牛奶會很快從胃中排出，而且高質量的蛋白質也會被身體作為熱量消耗掉，因而不能起到整體蛋白質的作用。小腸中的一些氨基酸在排入大腸之前不能被吸收。在大腸中，這些蛋白質和氨基酸被分解並腐壞成有害物質，這增加了人體的負擔。
4、空腹喝牛奶會導致營養損失
我們早餐不能空腹喝牛奶的原因是，經過一夜的睡眠和休息，我們的胃已經空了，我們已經做好了消化食物的工作。因此，當時的胃排空速度非常快，而牛奶是一種液態奶食品。飲用後尚未完全消化吸收入腸道，造成營養物質的流失和浪費。
早上如何喝牛奶
1、喝之前吃點東西
上文已經告訴大家空腹喝牛奶對身體的危害有哪些，所以在喝牛奶之前最好吃點東西墊墊肚子，這樣牛奶才能在胃腸中停留時間延長，有利於其營養成分的消化吸收。
2、注意飲用量
對於牛奶的飲用量是有一定的講究，不能多喝，也不能少喝，這樣對身體健康都是不好的。成年人一天至少要喝250毫升左右，即一袋牛奶，最好不超過1000毫升，否則其營養成分難以全部吸收利用。
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一、牛奶的成分及營養：
1．蛋白質：牛奶約含3.5%的蛋白質(人奶約1.25%)，以酪蛋白為主，其次為乳白蛋和乳 球蛋白。它們都含有全部必須的氨基酸，其相對含量與雞蛋蛋白近似，消化率較高，為96.1%。
2.脂肪：牛奶中含脂肪3.4%-3.8%(人奶約含3.7%)，呈微細的脂肪顆粒高度分散於牛奶中， 故易消化吸收，其消化率達97%。
3.碳水化合物：牛奶中碳水化合物主要是乳糖，其含量為4.6%-4.7%，較人奶中乳糖(含量為7.0%-7.86%)少些。
4.維生素：牛奶中維生素的含量與牛的飼料有關，夏天奶牛吃青草多，牛奶維生素A含量也較高。
5.無機鹽：牛奶中含有無機鹽0.7%-75%，而且特別富含鈣、磷、鉀。1L牛奶可提供1g鈣，消化吸收率高。 
所以，我們每天喝牛奶是因為其含有比較高的蛋白質和其他營養成分，長期飲用牛奶對身體有益。
二、早上喝牛奶好嗎?
答案:不好!
理由如下:
1.有礙消化: 空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。
2.不利腸胃: 早上胃裡過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱，營養不易被腸胃吸收，嚴重導致消化不良和腹瀉。所以儘量把牛奶放在一餐所有食物的最後再喝，這樣有利於吸收和提高耐受性。
3.會產生有害物質: 因為胃排空過快，還沒有來得及吸收的牛奶被排入大腸，蛋白質和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質，增加了人體的負擔。 
如何才是早上正確喝牛奶的方法 ?
1.與食物搭配喝，且儘量最後再喝。
2.喝牛奶要注意食物的搭配。
3.忌與油炸食物搭配。
4.注意牛奶飲用量。
成年人一天應喝400～500毫升，至少要喝250毫升左右,最好不超過1000毫升，否則其營養成分難以全部吸收利用,還容易造成滲透性腹瀉。
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普外三角針
本期導讀:早上空腹喝牛奶好嗎？
牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質。乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸易於人體吸收。早上空腹喝牛奶會對胃腸產生刺激，而且牛奶排洩速度是非常快的，影響牛奶營養的吸收造成浪費。 早上喝牛奶時最好吃全麥麵包，吃雞蛋。 同時再配些水果蔬菜更利於身體健康。
希望我的回答對你有幫助，我是生活小美記，想看更多美食回答和文章，可以關注我哦!
生活小美記
這個問題一直有爭議，按照中醫講，牛奶為陰性，早起正是一天陽氣生髮的時候。此時喝一杯牛奶，無異於火上潑水，對於身體健康來說是不利的。另外，早起空腹，胃酸多，牛奶遇酸會產生乳化現象，不利於吸收。牛奶含鈣比較高，可能產生結石。個別人還有不耐受。所以，中醫不建議早起喝牛奶，甚至不建議喝牛奶。
那麼，牛奶一直是人類乳類製品的補充之一，長期為我們服用，確實有不耐受的情況。但大多數都可以服用，尤其是沒有母乳的幼兒，更是很難離開牛奶，可是，幼兒服用的牛奶都是制過的，加了許多的微量元素，而且蛋白質變小，可以更好吸收。不易過敏。
所以，牛奶是可以早起服用的，個別不舒服的可以考慮晚飯後服用，還可以休眠。
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早上不要空腹喝牛奶。
原因如下：
1、空腹喝牛奶有礙消化
由於水在牛奶中的比例較大，如果空腹時喝了比較多的牛奶，就會稀釋了胃酸，影響消化和吸收。另外空腹時胃腸蠕動會加快，牛奶在胃腸中的停留時間縮短，營養成分也難以被吸收。
2、空腹喝牛奶產生有害物質
空腹喝牛奶不僅牛奶中的營養不容易吸收，而且牛奶中的蛋白質、如果還沒充分消化吸收就排入到大腸中，被大腸內的細菌分解腐敗，會轉化為對人體有害的物質，影響腸道健康。
3、空腹喝牛奶浪費營養物質
牛奶中含有豐富的蛋白質，但是空腹喝牛奶時這些蛋白質會難以被人體吸收，部分蛋白質會僅僅被作為熱量消耗掉。因此，在喝牛奶前要先吃些食物，這樣能減慢胃腸蠕動，令牛奶中的營養物質能被充分吸收。
4、空腹喝牛奶影響精神狀態
時下不少年輕人都有在早餐時喝牛奶的習慣，但如果是空腹喝牛奶的話，就可能會對腸胃功能造成影響。在經過了一個晚上的睡眠之後，胃早已排空，正是需要補充能量的時候，此時如果不吃主食就喝大量牛奶，就會難以獲取到早上工作學習所需要的能量，精神狀態也會不佳。
擴展資料：
牛奶的營養價值
1、牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚乾燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；2、牛奶中含有大量的B2，可以促進皮膚的新陳代謝；3、牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕；4、牛奶能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發，還能暫時提供水分，可保證皮膚的光滑潤澤；5、牛奶中的一些物質對中老年男子有保護作用，喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛，的患病率也較低，的發生率也較少；6、牛奶中的鈣最容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理，孕婦應多喝牛奶，絕經期前後的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質流失。
添茶body
一是早上空腹喝牛奶不利於營養吸收。空腹喝牛奶，會稀釋胃液，奶奶還沒來得及經過胃的作用，很快就穿腸而過了，諸如蛋白質、維生素等損失很大，甚至會把蛋白質當熱量轉化了，降低了牛奶的營養價值。
二是會刺激腸胃，早上空腹喝牛奶會破壞腸胃的粘膜保護層，牛奶快速進入腸胃會刺激腸胃快速蠕動 ，有些腸胃功能差或有腸胃疾病的人，早上空腹喝牛奶還很容易導致腹瀉。
因此，我不建議早上空腹喝牛奶，正確的方法是，先喝點水或吃點東西再喝牛奶，或者邊吃點麵包邊喝牛奶，這樣有利於營養充分吸收，也有利於保護腸胃。
老逗孩子王
早上不要空腹喝牛奶。
原因如下：
1、空腹喝牛奶有礙消化
由於水在牛奶中的比例較大，如果空腹時喝了比較多的牛奶，就會稀釋了胃酸，影響消化和吸收。另外空腹時胃腸蠕動會加快，牛奶在胃腸中的停留時間縮短，營養成分也難以被吸收。
2、空腹喝牛奶產生有害物質
空腹喝牛奶不僅牛奶中的營養不容易吸收，而且牛奶中的蛋白質、氨基酸如果還沒充分消化吸收就排入到大腸中，被大腸內的細菌分解腐敗，會轉化為對人體有害的物質，影響腸道健康。
3、空腹喝牛奶浪費營養物質
牛奶中含有豐富的蛋白質，但是空腹喝牛奶時這些蛋白質會難以被人體吸收，部分蛋白質會僅僅被作為熱量消耗掉。因此，在喝牛奶前要先吃些食物，這樣能減慢胃腸蠕動，令牛奶中的營養物質能被充分吸收。
4、空腹喝牛奶影響精神狀態
時下不少年輕人都有在早餐時喝牛奶的習慣，但如果是空腹喝牛奶的話，就可能會對腸胃功能造成影響。在經過了一個晚上的睡眠之後，胃早已排空，正是需要補充能量的時候，此時如果不吃主食就喝大量牛奶，就會難以獲取到早上工作學習所需要的能量，精神狀態也會不佳。
擴展資料：
牛奶的營養價值
1、牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚乾燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；
2、牛奶中含有大量的B2，可以促進皮膚的新陳代謝；
3、牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕；
4、牛奶能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發，還能暫時提供水分，可保證皮膚的光滑潤澤；
5、牛奶中的一些物質對中老年男子有保護作用，喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛，高血壓的患病率也較低，腦血管病的發生率也較少；
6、牛奶中的鈣最容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理，孕婦應多喝牛奶，絕經期前後的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質流失。
昌黎幫幫
牛奶不宜空腹喝
很多人肯能個都會有一個不夠全面的認識，俗話說“一日之計在於晨”，那麼早上起來喝一杯牛奶就等於說是給了早餐一個好的開始，身體也會變得活力滿滿。那麼營養專家就說了，牛奶的卻是可以幫助人體補充體力和營養，但是由於一早起來，胃裡面是沒有待消化食物的，胃處於空的狀態，此時喝牛奶的話，就會直接被很快地輸送到腸道，不能夠有效進行酶解，不酶解的話，營養就得不到全面的吸收，等於說喝的牛奶算是白喝了。所以早晨起來空腹喝牛奶的做法是不可取的，因為它是不利於營養的有效吸收的。大家一定要記住了。
牛奶應該怎麼喝
既然早上起床後和空腹的時候不是飲用牛奶的最佳時間，那麼什麼時候喝牛奶吸收最好呢？專家建議說，可以在早餐之後或者是沒有明顯飢餓感的時候飲用。此外，睡覺之前也是牛奶飲用的黃金時間，因為牛奶中含有可以促進睡眠和情緒安定的物質，對於有失眠的朋友來說，睡覺之前喝一杯熱牛奶是不錯的選擇。不僅可以促進睡眠，營養又可以有效得到吸收。最後還提醒一點就是，在購買牛奶時候一定要記得選購正規廠家生產的牛奶，而且還要注意它的保質期以及生產日期，保證新鮮度和營養。對於臨近保質期的牛奶，最好還是不要選購。
早上起床喝什麼好
對於人體來說，經過一夜的睡眠，早上起來喝一杯涼白開就是很好的美容排毒妙招。晨起第一杯水，也可以是礦泉水和淡鹽水，但不能夠是蜂蜜水、檸檬汁等酸性的刺激胃酸分泌的水。淡鹽水和礦泉水能夠幫助身體排毒和消炎，補充微量元素，但是蜂蜜和檸檬水雖然營養，但是會刺激腸胃，因此不宜一早飲用。
