昆明楼市观察
专家提醒公众不宜空腹喝牛奶。
据介绍，许多人清晨喝牛奶，认为这样能将营养成分完全吸收。
其实，空腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠，结果各种营养成分来不及消化吸收就被排出体外。
正确的方法应该是先吃一些食物再喝牛奶。
过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀，营养不易被肠胃吸收，严重导致消化不良和腹泻。
故应配些面包、饼干、点心与牛奶同食。
可见，不宜空腹喝牛奶的主要原因有：
一是容易导致腹泻；
二是吸收的效率不高。
因为通过胃肠道的时间太快。
尽量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝，这样有利于吸收和提高耐受性。
二、睡前可以： 睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。
晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。
睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。
此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。
晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好。
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早上空腹喝牛奶好吗
1、空腹喝牛奶有碍消化
其实我们在早上的时候是不适合空腹喝牛奶的，这是因为牛奶中含有很多的水分，空腹喝牛奶会稀释我们的胃液，造成不好的反应，所以我们在空腹的时候尽量避免喝牛奶，另外空腹时肠蠕动很快，牛奶在胃肠通过很快，存留时间很短，其营养成分往往来不及吸收，就匆忙进入大肠，徒走过场。所以，空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。
2、空腹喝牛奶不利肠胃
很多人早上匆忙会选择鸡蛋和牛奶来进行搭配，在忙碌完之后会选择喝一杯牛奶来进行解渴，空腹喝牛奶会使胃来不及消化，牛奶的营养也不会被胃吸收，甚至还会出现肠胃胀气。同时，过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀，营养不易被肠胃吸收，严重导致消化不良和腹泻。所以尽量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝，这样有利于吸收和提高耐受性。
3、空腹喝牛奶会产生有害物质
很多人喜欢空腹喝牛奶，但是他不知道如果空腹喝牛奶，不但会被胃排挤出来，而且优质蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉，这就不能完全起到蛋白质应有的作用。一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠，在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质，增加了人体的负担。
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很多人都有早上喝牛奶的习惯，其中不少人会选择空腹喝牛奶，早晨空腹喝牛奶到底好不好呢？
早晨空腹喝牛奶危害健康
1、空腹喝牛奶有碍消化
由于牛奶中的水份比例很大，空腹时喝牛奶，稀释了胃液，不利于食物的消化吸收。另一方面，空腹的时候肠蠕动非常快，牛奶非常快地通过胃和肠，并且停留时间很短。它的营养物质往往不能吸收，匆忙被冲入大肠。所以空腹喝牛奶是没有营养的。
2、空腹喝牛奶不利肠胃
很多人早餐都是牛奶和鸡蛋，他们在洗脸后直接喝牛奶。空腹喝牛奶会使胃的消化时间减少，牛奶的营养不会被胃吸收，甚至导致肠胃胀气。同时，过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀，营养不易被肠胃吸收，引起严重的消化不良和腹泻。因此，尽量在餐后将牛奶放入餐具，并在餐后喝，这有助于吸收和提高耐受性。
3、空腹喝牛奶会产生有害物质
如果你在空腹的时候喝牛奶，不仅牛奶会很快从胃中排出，而且高质量的蛋白质也会被身体作为热量消耗掉，因而不能起到整体蛋白质的作用。小肠中的一些氨基酸在排入大肠之前不能被吸收。在大肠中，这些蛋白质和氨基酸被分解并腐坏成有害物质，这增加了人体的负担。
4、空腹喝牛奶会导致营养损失
我们早餐不能空腹喝牛奶的原因是，经过一夜的睡眠和休息，我们的胃已经空了，我们已经做好了消化食物的工作。因此，当时的胃排空速度非常快，而牛奶是一种液态奶食品。饮用后尚未完全消化吸收入肠道，造成营养物质的流失和浪费。
早上如何喝牛奶
1、喝之前吃点东西
上文已经告诉大家空腹喝牛奶对身体的危害有哪些，所以在喝牛奶之前最好吃点东西垫垫肚子，这样牛奶才能在胃肠中停留时间延长，有利于其营养成分的消化吸收。
2、注意饮用量
对于牛奶的饮用量是有一定的讲究，不能多喝，也不能少喝，这样对身体健康都是不好的。成年人一天至少要喝250毫升左右，即一袋牛奶，最好不超过1000毫升，否则其营养成分难以全部吸收利用。
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一、牛奶的成分及营养：
1．蛋白质：牛奶约含3.5%的蛋白质(人奶约1.25%)，以酪蛋白为主，其次为乳白蛋和乳 球蛋白。它们都含有全部必须的氨基酸，其相对含量与鸡蛋蛋白近似，消化率较高，为96.1%。
2.脂肪：牛奶中含脂肪3.4%-3.8%(人奶约含3.7%)，呈微细的脂肪颗粒高度分散于牛奶中， 故易消化吸收，其消化率达97%。
3.碳水化合物：牛奶中碳水化合物主要是乳糖，其含量为4.6%-4.7%，较人奶中乳糖(含量为7.0%-7.86%)少些。
4.维生素：牛奶中维生素的含量与牛的饲料有关，夏天奶牛吃青草多，牛奶维生素A含量也较高。
5.无机盐：牛奶中含有无机盐0.7%-75%，而且特别富含钙、磷、钾。1L牛奶可提供1g钙，消化吸收率高。 
所以，我们每天喝牛奶是因为其含有比较高的蛋白质和其他营养成分，长期饮用牛奶对身体有益。
二、早上喝牛奶好吗?
答案:不好!
理由如下:
1.有碍消化: 空腹喝较多的牛奶，稀释了胃液，不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快，牛奶在胃肠通过很快，存留时间很短，其营养成分往往来不及吸收，就匆忙进入大肠，徒走过场。所以，空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。
2.不利肠胃: 早上胃里过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀，营养不易被肠胃吸收，严重导致消化不良和腹泻。所以尽量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝，这样有利于吸收和提高耐受性。
3.会产生有害物质: 因为胃排空过快，还没有来得及吸收的牛奶被排入大肠，蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质，增加了人体的负担。 
如何才是早上正确喝牛奶的方法 ?
1.与食物搭配喝，且尽量最后再喝。
2.喝牛奶要注意食物的搭配。
3.忌与油炸食物搭配。
4.注意牛奶饮用量。
成年人一天应喝400～500毫升，至少要喝250毫升左右,最好不超过1000毫升，否则其营养成分难以全部吸收利用,还容易造成渗透性腹泻。
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本期导读:早上空腹喝牛奶好吗？
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸易于人体吸收。早上空腹喝牛奶会对胃肠产生刺激，而且牛奶排泄速度是非常快的，影响牛奶营养的吸收造成浪费。 早上喝牛奶时最好吃全麦面包，吃鸡蛋。 同时再配些水果蔬菜更利于身体健康。
希望我的回答对你有帮助，我是生活小美记，想看更多美食回答和文章，可以关注我哦!
生活小美记
这个问题一直有争议，按照中医讲，牛奶为阴性，早起正是一天阳气生发的时候。此时喝一杯牛奶，无异于火上泼水，对于身体健康来说是不利的。另外，早起空腹，胃酸多，牛奶遇酸会产生乳化现象，不利于吸收。牛奶含钙比较高，可能产生结石。个别人还有不耐受。所以，中医不建议早起喝牛奶，甚至不建议喝牛奶。
那么，牛奶一直是人类乳类制品的补充之一，长期为我们服用，确实有不耐受的情况。但大多数都可以服用，尤其是没有母乳的幼儿，更是很难离开牛奶，可是，幼儿服用的牛奶都是制过的，加了许多的微量元素，而且蛋白质变小，可以更好吸收。不易过敏。
所以，牛奶是可以早起服用的，个别不舒服的可以考虑晚饭后服用，还可以休眠。
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早上不要空腹喝牛奶。
原因如下：
1、空腹喝牛奶有碍消化
由于水在牛奶中的比例较大，如果空腹时喝了比较多的牛奶，就会稀释了胃酸，影响消化和吸收。另外空腹时胃肠蠕动会加快，牛奶在胃肠中的停留时间缩短，营养成分也难以被吸收。
2、空腹喝牛奶产生有害物质
空腹喝牛奶不仅牛奶中的营养不容易吸收，而且牛奶中的蛋白质、如果还没充分消化吸收就排入到大肠中，被大肠内的细菌分解腐败，会转化为对人体有害的物质，影响肠道健康。
3、空腹喝牛奶浪费营养物质
牛奶中含有丰富的蛋白质，但是空腹喝牛奶时这些蛋白质会难以被人体吸收，部分蛋白质会仅仅被作为热量消耗掉。因此，在喝牛奶前要先吃些食物，这样能减慢胃肠蠕动，令牛奶中的营养物质能被充分吸收。
4、空腹喝牛奶影响精神状态
时下不少年轻人都有在早餐时喝牛奶的习惯，但如果是空腹喝牛奶的话，就可能会对肠胃功能造成影响。在经过了一个晚上的睡眠之后，胃早已排空，正是需要补充能量的时候，此时如果不吃主食就喝大量牛奶，就会难以获取到早上工作学习所需要的能量，精神状态也会不佳。
扩展资料：
牛奶的营养价值
1、牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2、牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢；3、牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕；4、牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽；5、牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，喝牛奶的男子身材往往比较苗条，体力充沛，的患病率也较低，的发生率也较少；6、牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理，孕妇应多喝牛奶，绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。
添茶body
一是早上空腹喝牛奶不利于营养吸收。空腹喝牛奶，会稀释胃液，奶奶还没来得及经过胃的作用，很快就穿肠而过了，诸如蛋白质、维生素等损失很大，甚至会把蛋白质当热量转化了，降低了牛奶的营养价值。
二是会刺激肠胃，早上空腹喝牛奶会破坏肠胃的粘膜保护层，牛奶快速进入肠胃会刺激肠胃快速蠕动 ，有些肠胃功能差或有肠胃疾病的人，早上空腹喝牛奶还很容易导致腹泻。
因此，我不建议早上空腹喝牛奶，正确的方法是，先喝点水或吃点东西再喝牛奶，或者边吃点面包边喝牛奶，这样有利于营养充分吸收，也有利于保护肠胃。
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早上不要空腹喝牛奶。
原因如下：
1、空腹喝牛奶有碍消化
由于水在牛奶中的比例较大，如果空腹时喝了比较多的牛奶，就会稀释了胃酸，影响消化和吸收。另外空腹时胃肠蠕动会加快，牛奶在胃肠中的停留时间缩短，营养成分也难以被吸收。
2、空腹喝牛奶产生有害物质
空腹喝牛奶不仅牛奶中的营养不容易吸收，而且牛奶中的蛋白质、氨基酸如果还没充分消化吸收就排入到大肠中，被大肠内的细菌分解腐败，会转化为对人体有害的物质，影响肠道健康。
3、空腹喝牛奶浪费营养物质
牛奶中含有丰富的蛋白质，但是空腹喝牛奶时这些蛋白质会难以被人体吸收，部分蛋白质会仅仅被作为热量消耗掉。因此，在喝牛奶前要先吃些食物，这样能减慢胃肠蠕动，令牛奶中的营养物质能被充分吸收。
4、空腹喝牛奶影响精神状态
时下不少年轻人都有在早餐时喝牛奶的习惯，但如果是空腹喝牛奶的话，就可能会对肠胃功能造成影响。在经过了一个晚上的睡眠之后，胃早已排空，正是需要补充能量的时候，此时如果不吃主食就喝大量牛奶，就会难以获取到早上工作学习所需要的能量，精神状态也会不佳。
扩展资料：
牛奶的营养价值
1、牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；
2、牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢；
3、牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕；
4、牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽；
5、牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，喝牛奶的男子身材往往比较苗条，体力充沛，高血压的患病率也较低，脑血管病的发生率也较少；
6、牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理，孕妇应多喝牛奶，绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。
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牛奶不宜空腹喝
很多人肯能个都会有一个不够全面的认识，俗话说“一日之计在于晨”，那么早上起来喝一杯牛奶就等于说是给了早餐一个好的开始，身体也会变得活力满满。那么营养专家就说了，牛奶的却是可以帮助人体补充体力和营养，但是由于一早起来，胃里面是没有待消化食物的，胃处于空的状态，此时喝牛奶的话，就会直接被很快地输送到肠道，不能够有效进行酶解，不酶解的话，营养就得不到全面的吸收，等于说喝的牛奶算是白喝了。所以早晨起来空腹喝牛奶的做法是不可取的，因为它是不利于营养的有效吸收的。大家一定要记住了。
牛奶应该怎么喝
既然早上起床后和空腹的时候不是饮用牛奶的最佳时间，那么什么时候喝牛奶吸收最好呢？专家建议说，可以在早餐之后或者是没有明显饥饿感的时候饮用。此外，睡觉之前也是牛奶饮用的黄金时间，因为牛奶中含有可以促进睡眠和情绪安定的物质，对于有失眠的朋友来说，睡觉之前喝一杯热牛奶是不错的选择。不仅可以促进睡眠，营养又可以有效得到吸收。最后还提醒一点就是，在购买牛奶时候一定要记得选购正规厂家生产的牛奶，而且还要注意它的保质期以及生产日期，保证新鲜度和营养。对于临近保质期的牛奶，最好还是不要选购。
早上起床喝什么好
对于人体来说，经过一夜的睡眠，早上起来喝一杯凉白开就是很好的美容排毒妙招。晨起第一杯水，也可以是矿泉水和淡盐水，但不能够是蜂蜜水、柠檬汁等酸性的刺激胃酸分泌的水。淡盐水和矿泉水能够帮助身体排毒和消炎，补充微量元素，但是蜂蜜和柠檬水虽然营养，但是会刺激肠胃，因此不宜一早饮用。
