核桃酥
核桃酥是常見的麵點，可口鮮美。其特點是質地細膩，柔軟，口味滋糯，純甜，有突出的桃仁清香。其做法簡單，但怎麼做核桃酥最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整。
材料準備
做法
1、小火炒香
2、130克玉米油加110克白砂糖攪勻，加入雞蛋一枚，攪勻
3、放入炒香切碎的桃仁
4、篩入麵粉280克，麵糰醒發20分鐘
5、搓成25克左右的劑子
6、用叉壓形
7、烤箱150度烤15分鐘
8、成品
小貼士
我家烤箱脾氣爆，自己看著出香味，上色好就行
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