這樣做出來的菜心,口感更加脆嫩

今天給大家分享這道家常炒菜心。

需要的食材:

菜心

乾紅辣椒

香油

步驟:

1、把菜心清洗乾淨切段,蒜切末

這樣做出來的菜心,口感更加脆嫩

2、熱鍋熱油加入蒜末和幹辣椒炒香,然後加入菜心莖大火爆炒

這樣做出來的菜心,口感更加脆嫩

3、待菜心莖參不多熟了就加入菜心葉,繼續爆炒至斷生,然後加入香油翻炒均勻就可以出鍋了

這樣做出來的菜心,口感更加脆嫩


這樣做出來的菜心,口感更加脆嫩

出鍋上桌

這樣做出來的菜心,口感更加脆嫩

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