大家都知道，中国是一个美食大国，好吃的东西也是多种多样的，在中国这个地大物博的地方分为南方和北方两大地区的，尤其是每个地方的不同，他们的饮食文化存在着很大的差别。好吃的美食也都是不分高低贵贱的，不管是高档餐厅里面的食物还是路边的小吃摊，也都是被大家称之为叫做美食。今天为大家所介绍的就是路边的小吃，但其实那是路边的小吃，但很多人都会觉得特别的不干净，可是吃货们根本没有办法去抗拒。现在的天气在慢慢的回暖，很多的小吃都已经是相继出现。大妈街边摆摊卖“稀罕小吃”，一天卖出300多碗，收入让邻摊羡慕。
这个大妈她自己所卖的食物呢，我们在生活里面都是很少见到的，他就是叫做糖油果子。还有果子特别的简单再制作呢，一般也都是互用的特别多的糯米粉，还有一些红糖和米饭，把它们全部搅拌均匀后呢，变成一种小圆球，开始进行油炸了，非常多的一些红糖。在鞣制的过程里面都可以加上一点温水，能够让这个小圆球的形状特别的漂亮，最后沾染上一些糯米团在红糖水里面熬煮好，以后呢，还是挺不错的。你要是会觉得用这样的方法都是能够制造出来的话，那么你就是缺少了一步，就是在最后进行油炸，油炸过后的糖油果子颜色特别的漂亮，而且口感酥脆外酥里嫩。
大妈在家里面制作好以后呢，也都是来到街面上开始进行摆摊售卖了，他都是把这个糖油果子全部用牙签串成一大串一串，上面的大概有4五个，价格在三块钱一套，如果你要是一下子买两车的话都会直接5块钱。换个方式呢，其实也就算是平常我们所吃的一些糖葫芦了，但是糖葫芦他们的味道有了很大的差别，它互动是一种水果，而这种呢，就像是一种小甜点一样。在界面上很多人他们也都是来到这一个地方的进球，完全都是发现这一种糖油果子还是挺稀奇的，难怪会被大家称之为叫做稀奇的食物。
大妈在这个地方所售卖的糖油果子都是很长的时间了，因此很多的老顾客呢，经常来到这个地方进行收买，而很多的一些外来游客呢，他们看到以后也是特别的不理解了，有的人却都是从很远的地方呢，就直接闻到了这个香味被吸引了过来，现在物价在慢慢的上涨以后呢，这一个大毛球都是没有涨价，因为它都是会觉得给大家吃上一些健康亲民的才是最好的。时间长了以后呢，大妈都是积攒了特别多的人气，一天能够卖上300份，收也是让邻摊特别的羡慕。大妈也都是一个风趣健谈的人呢，他在收卖糖油果子的时候呢，都会和顾客说说这说说，那也都是非常的开心。
现在很多的城市呢，他们的租金特别的高，而这个大妈的也都是没有办法开店，只能够在这个路边摆着摊却都是没有想到摆摊的效果还是挺不错的，很多的顾客呢，他们来到这一个地方的游玩，却都是发现好吃的东西还是挺多的，即使在路边的小吃的也都是被大家称之为好吃的美味。每一天大妈自己所卖的一种糖油果子呢，也都是接近了很多了，新鲜的糖果之一出的都被顾客全部给抢光了，不知道你们有没有吃到过糖油果子呢？
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