02.28 女子摆了一个大锅，煎这种“小吃”，5毛钱1个，每天20锅不够卖

相信很多人都喜欢在路边吃各种小吃，因为好吃的小吃实在是太多了，我就非常喜欢吃。有一位女子，她在路边摆了一个大锅，专门煎这种“小吃”，非常诱人，而且卖的很便宜，5毛钱1个，来买的人非常多，每天做20锅都不够卖呢！

很多人都吃过包子，但一般都是蒸着吃的。但这位女子就做的不一样，把包子煎着吃，就会非常香啦！其实做这种包子是很简单的，而且小小的一个，既容易做，吃起来也比较方便，卖5毛钱1个是很便宜的了。大家都喜欢来吃这个煎包，所以女子的摊位生意很好，每天做20锅煎包，都不够卖呢！

做这个煎包的主要材料是面粉和馅料，一般大家喜欢吃肉馅的，而且煎出来的肉包也会更加的香。女子首先把面粉加上水，然后和成面团，再擀成合适大小的面皮。然后做肉馅料，把猪肉剁碎，加入盐、酱油、姜末、小葱等等，全部搅拌在一起，变成了香喷喷的肉馅。接着就用面皮把肉馅料包起来，成为了包子。

这个包子和普通的包子不一样，它的皮比较薄，而且里面的肉馅料也很多，所以吃起来是让人觉得很满足的。女子把做好的包子放在她的大锅里面，开始煎包子，包子下面被煎的金黄，非常酥脆，上面则是白白的，松软鲜嫩，再撒上一些芝麻和葱花，不仅好看还好吃。