老年人能夠吃糯米嗎,到底傷胃還是養胃?正確吃法需要注意

老年人能夠吃糯米嗎,到底傷胃還是養胃?正確吃法需要注意

很多的年輕人不怎麼按時吃飯,吃飯規律非常的不好,實而久之胃就會出現毛病,老人們也是總說,現在的人“十人九胃病”,如今現在不僅僅是老年人得胃病的人多,胃病也是開始年輕化,根據世界衛生組織數據來看,現在全球當中大約有百分之80的人患有胃病,而患胃病的群體也是逐漸的開始年輕化。

老年人能夠吃糯米嗎,到底傷胃還是養胃?正確吃法需要注意

咱們體內的胃,是一個非常強大的器官,在咱們吃進去都東西,都需要通過消化來吸收,但是胃也是比較脆弱的,像一些不知道怎麼做出來的食物,我們吃進去之後也是需要消化到最後可能會將我們的胃破壞,現在我們常見的胃病就是胃炎與胃潰瘍,如果我們平時覺得胃脹氣以及噁心還有嘔吐食慾不振等一些情況也是和胃病有一些關係的,現在很多的人也是開始注意養生,並且對自己的胃也是非常的看重。

老年人能夠吃糯米嗎,到底傷胃還是養胃?正確吃法需要注意

現在在大家養胃的時候,不一樣的地方方式也不一樣,很多的人喜歡和小米粥,有人吃香蕉或者是喝粥,在南方很多的人在春天那就吃一些糯米之類的食物,而在一些節日當中,也是吃糯米制作出來的食物,糯米在很多醫生的口中說出來,認為糯米不容易消化,所以說腸胃不好的人不能夠吃太多,而在我們的中醫當中的說法就是吃糯米能夠暖胃,並且對脾胃也是非常的好,那麼這樣很多的人就是非常的奇怪,到底是能養胃還是傷胃呢?

老年人能夠吃糯米嗎,到底傷胃還是養胃?正確吃法需要注意

糯米當中有很多的碳水化合物,而一百克的糯米能夠提供350大卡的熱量,並且在煮熟了之後,粘性是非常的強,並且在古代的時候,經常用來粘城磚,其實很多的養生食物,是不是對身體好,與怎麼去吃也是有很大的關係的,而糯米也是這樣,吃冷的和吃熱的兩個效果是不一樣的,如果是剛剛熟的糯米,分解的速度會很快,吃了之後消化的也是比較快的,這樣不會給腸胃造成很大的負擔。

老年人能夠吃糯米嗎,到底傷胃還是養胃?正確吃法需要注意

但是冷的就不一樣了,冷卻的糯米粉對腸胃來說不容易吸收,然後吃多了那麼腸胃消化慢,很有可能會產生滯漲的感覺,還有有糖尿病的老年人,不能夠吃太多的糯米,這個跟胃並沒有什麼關係,吃熱的糯米飯,分解速度快,消化的也快,所以說很可能導致血糖升高的速度加快,而冷就更不能夠吃了,可能會導致老年人的腸胃功能加快退化。


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