有些朋友很喜歡吃飯時把湯泡到飯裡一起吃，認為這樣可以把飯泡軟，把飯泡軟後吃的時候容易咽飯，吃起來更順口。其實這樣吃是很容易傷胃的。

很多人也認為這樣也是與喝粥是一樣的，可以養胃，這種做法是錯誤的。而且喝粥也不是什麼粥都是養胃的，不同食材的粥對胃也是不同的刺激。

水泡飯

什麼粥最養胃

有些粥也是對一些人的胃產生傷害，比如白米粥，白米粥是屬於涼性的，這個粥對於寒性體質的人來說，這是一道傷胃的粥，長期喝這樣的粥就是寒上加寒，對胃是一種極大的傷害。

• 小米粥養胃

萬能養胃粥是什麼粥，小米粥，因為小米粥有很多營養物質，還含有維生素以及量元素等。煮小米粥的時候可以加一些大米一起煮，這樣可以大米一起配合食用，營養會更全面，因為小米中的少了對人體所需要一種賴氨酸。

小米粥

• 山藥粥養胃

山藥粥可以很好的調理脾胃，山藥裡含有多糖，這個多糖對胃黏膜有很好的保護作用。

• 南瓜粥養胃

南瓜粥、木瓜粥、胡蘿蔔粥等等，都可以補充維生素 A，幫助到細胞修復，但一些人不適合喝南瓜粥，如有腳氣黃疽、時病疳症、下痢脹滿、產後痧痘、氣滯溼阻等等病症時皆忌食，還有胃熱病人也是宜少食南瓜，多食南瓜可引起脘腹氣滯發脹。

南瓜粥

水泡飯為什麼傷胃

因為水泡飯和粥不一樣，水泡飯或湯泡飯只是把飯上了湯水，並沒有把飯泡透，就像是沒有煮透的米飯，因為米飯還是硬的，所以這樣的硬飯沒有經過咀嚼直接到了胃裡，對胃是很大的傷害的。

所以，如果你有吃這種湯泡飯的習慣，最好及早改掉這個不好的習慣。