据说，新疆的美食有很多！而你偏爱哪一个？接下来，张小妹给您推荐几道，对于内地人有着独特吸引力的好吃的！一提到新疆美食，我猜你肯定会说；羊肉串，大盘鸡，手抓饭。其实，不仅仅有这些喽！接下来我说的这些新疆美食，绝对是你不可错过的。突然好想对头条君：不写原创，不是一个好孩子。而我别无选择。坚持原创，看我的！！
新疆拌面（拉条子）
NO.1 新疆拌面（拉条子）
我是一个偏面食主义者，而且，我觉得无论在什么地方，什么样的餐馆，相对来说面条，是最干净，快捷的。当然，我偷偷地告诉你，在正宗的维族餐厅，千万不要说“拉条子”，没准他们会搞不懂你想吃啥，你只需要说：老板，新疆拌面，一盘。荤素搭配，量极大，所以，足够你吃饱饱的。
凉皮
NO.2 凉皮
你只知道陕西的凉皮好吃？那么，如果你吃了石河子凉皮你会知道，哎嘛，老香了。据说，石河子的凉皮子制作工艺非常的复杂，不但薄，而且透明且不失筋道，有韧劲。除了融合了四川的麻，湖南的辣，还有新疆特色的味道。
丸子汤
NO.3 丸子汤
在新疆，只要是家庭宴请，一定有一道丸子汤。据说，其蕴意是“吃饱了，就说再见”，当然，和东北的“炒鸡蛋”有异曲同工之妙。所以，这道菜，通常会在最后上。而每家的做法都不太一样，花色也比较多。可以称得上是营养丰富啦。悄悄地说，那里的肉丸，豆腐，蘑菇都超级好吃。
盆盆肉
NO.4 盆盆肉
如果，你是一个好荤的人。那么，盆盆肉你不可以不尝。据说，在乌鲁木齐有一家店叫“古博尔”那里的盆盆肉最过瘾。入口即化的羊肉，鲜香回味的汤，或许你还没来得吸咬上几口馕，早己吃个净光。
馕包肉
NO.5 馕包肉
这道菜与沈阳的锅包肉一样，有着极佳的代表性。没错，去了新疆不吃馕包肉，那么就相当于你来东北没吃锅包肉一样。所以，定要尝尝。馕包肉，你可以在整个新疆都尝到，做法略有不同，所以，口感也略有差异，但是整体上都是极好的。有一个词儿，叫齿颊留香，没错，就是这个词儿，回味悠长啊。
巴哈利
NO.6 巴哈利
在我的眼里，初看，它就像撒满坚果的东北枣糕，哈哈。当然，据说这是新疆人餐桌上必须的点心，甜甜的，有干果的回味儿，好吃，还顶饿。
包儿萨克
NO.7 包儿萨克
其实，就是一种炸制的小点心。酥酥的，可以直接吃，也配着奶茶一起享用。当然，如果你怕胖，那么可以咽下哈拉子。
好吃的有很多，一篇小文也写不完，别着急，慢慢来！！未完，待续。
当然，你有什么觉得好吃的新疆特色小吃呢？告诉我，好吗？
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