红枣中含有丰富的营养物质和多种微量元素,对于孕妇补充营养及胎儿生长发育都有很大的帮助。
1, 促进胎儿大脑发育
红枣中含有丰富的叶酸,有利于胎宝宝大脑发育,促进智力发展。
2, 增强免疫力
红枣中含有丰富的维生素类物质,红枣中的维生素C可以增强抵抗力。
3, 安神补血
红枣可以促进铁的吸收,具有安神养血、疏肝解郁的作用。
4, 降血压
红枣中含有的芦丁,可以软化血管、降血压。
5, 健脾益胃
红枣能健脾益胃,多吃红枣能改善肠胃功能,达到增强食欲的功效。
吃红枣的注意细节
红枣可以煮、蒸、生吃,也可以制作成家常小菜。红枣最佳的食用方法:水煮,这样不会改变红枣自身的功效,同时可以避免生吃腹泻。患有糖尿病的妈妈最好不要吃,因为红枣中的糖分很多。
【美容养颜的红枣汤】
食材用料:
银耳1朵、红枣适量、冰糖适量(甜度可以根据个人口味而定)
制作方法:
1, 首先将银耳泡发
2, 泡好后将银耳撕成小朵放入锅中
3, 加入足量的水大火烧开
4, 待汤汁稍微粘稠放入冰糖和红枣继续熬制
5, 等汤汁变稠、颜色变深、银耳、红枣变软糯即可
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