去年常收到粉絲的留言“島外有什麼好吃的啊”“你們要不要來海滄探探？”應粉絲的需求，我們發起過“島外美食推薦”徵求。
依稀記得之前在某文下有個留言互動，詢問“海滄有什麼美食推薦”，留言竟然寥寥無幾（企鵝耿耿於懷）。沒有辦法，只好小編們親自出馬了~
問了一圈身邊的朋友，都給推薦了一家小吃店——據說只有周遭居民才知道，卻頻頻被美食大V翻牌，還是在一條靜悄悄的街上。
似乎還挺神秘，我們的好奇心怎麼能忍呢，就是它了！在行程安排後，企鵝攜阿鹽和花菜跨過海滄大橋前去一探究竟。
一進門就看到店員在包包子。看樣子不錯，我們也點了一籠。
湯包不是超級飽滿圓鼓的樣子，湯汁不算多，餡料偏甜，不建議多點，一份就夠咯，否則吃多了會太膩~~
但蘸上老闆自己熬製的辣椒醬，甜甜辣辣，挽救了那口甜膩。
既然點了湯包，就不能落了酸筍湯啊！
酸筍不會太酸，剛剛好刺激著你的食慾。合著豆腐吃，豆腐能綜合筍的酸。一旁的瘦肉吸收了筍的酸味，肉細嫩酸爽得很。
這倆搭檔是店內的主打招牌，也是各美食大V推薦的好料，但既然來了，我們也想“獵奇”嚐嚐其他的湯品。
豬腦燉湯了以後滑滑嫩嫩，關鍵是沒有腥味！
喝著喝著，阿鹽說：“總覺得還有股很熟悉的味道，但又說不出是什麼…”老闆聞聲走過來，笑著說：“是枸杞和黨參的味道啦。”
我看到生的豬腦就害怕，這是第一次嘗試去吃它，竟然覺得還挺好吃是怎麼回事(⊙_⊙)不過你還是無法接受的話，也可以嚐嚐這兩種常規一些的湯——
分別是豬心湯和小腸蓮子湯，是普通家常味道，清淡一些。豬心燉得剛剛好能夠咬爛；小腸乾淨且脆，但量不多。
看我們喝了這麼多盅湯，老闆“毛遂自薦”：“我們家的牛肉丸也是主打招牌，要不要試試？”我嘴裡那口湯還沒嚥下，砸吧著嘴點頭示意了老闆。
現煮的湯，不一會兒就被老闆端上桌了。
手打的牛肉，很有嚼勁，老闆在丸子下鍋之前先將它們剪開，讓牛丸充分吸收湯汁，也比較快熟。脆脆的，一不小心咬下去還會爆湯汁。
從小吃慣了家鄉牛肉丸的阿鹽聽到我要了份牛肉丸，一臉嫌棄：“一定沒有我家的好吃！”結果當牛肉丸湯擺在她面前，她不出聲一個人吃了四五顆。
我抬頭看了一眼貼在牆上的菜單，咦，還有個牛肉羹，也一起嚐嚐吧~
如果牛肉丸和豬腦你都不喜歡，那就喝這碗吧。
牛肉羹是緊實的，沒有厚重的粉感，一勺接一勺下肚。湯裡還加了胡椒粉使得味道更加濃郁。
湯呢，都是小小的一盅，可以多嘗幾種也沒關係，就連小鳥胃的花菜也喝了不少呢~
嗝~湯包我們只吃了一籠，燉湯倒是喝了不少！
漸漸轉涼的廈門的傍晚，只想喝點熱乎的暖暖胃。燉湯就發揮了它的長處，暖和又滋補。
一份湯包一份燉湯，兜裡揣個20塊就能填飽肚子！任憑冷風呼呼地吹，熱湯下肚暖胃又暖心~
打包一份回家吧，老闆說湯包和燉湯當天的量賣完就沒有了。肥宅們可能得鼓起勇氣踏出門才能喝到這份溫暖，因為老闆傲嬌地沒有做外賣。
不甘心的企鵝還想再問一次！
- 本期互動話題 -
海滄哪家店好吃？！
或是有好玩的地兒嗎？！
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