中醫控制血糖方法:少做1件事,多吃3種菜

83歲的呂仁和老先生是國醫大師之一,在這之前,由於呂老忙於工作,不注重飲食,隨著年齡增長以後,換上了糖尿病。呂老患病以後便開始注重自身健康,83歲的呂老雖然患上糖尿病,但血糖控制得很穩定。當記者採訪呂老先生控制血糖的方法時,呂老提到,生老病死誰都會經歷,我雖然是一位醫生,但患病屬於正常,只要在患病以後,控制飲食和生活習慣,保持血糖穩定還是比較容易的。建議糖尿病患者在生活中少做1件事,多吃3種菜,記住一句降糖口訣,血糖更穩。

中醫控制血糖方法:少做1件事,多吃3種菜

一、少做一件事:呂老說,很多糖尿病患者,在早上有不吃飯的習慣,這樣做不但不會使血糖降低,反而會出現血糖偏低的症狀,很多人認為,血糖偏低為好,其實並非如此,血糖過低會影響身體健康。另外,早上不吃早飯會增大中午的飯量,血糖波動幅度過大影響健康。所以,建議大家吃早餐。

二、多吃3種菜:

1、山藥:山藥屬於滑類蔬菜,其中含有大量黏蛋白,黏蛋白可以慢慢吸收腸胃中的糖分,可以抑制血糖上升速度。另外,其中雖然含有澱粉酶,但這種酶成分可以消化糖類。很多糖尿病患者在餐後會有血糖明顯上升的表現,經常食用山藥可以抑制這種情況。另外,山藥有健脾養胃的作用,調查研究表示,消化能力好的人,其控制血糖更容易。

中醫控制血糖方法:少做1件事,多吃3種菜

2、芋頭:芋頭屬於粗糧食物之一,其中含有黏蛋白、微量元素、維生素和半乳聚糖,可以降低身體膽固醇和血壓。另外其中熱量較低,很適合糖尿病人群食用。糖尿病患者在飲食中應該儘量少吃熱量和糖分較高的主食,芋頭可為主食也可以為菜,芋頭的食用方法有很多,可以煮熟做菜食用,也可以放到米飯中食用,降低米飯總熱量,增加飽腹感。

3、桑葉:桑葉屬於中藥藥材之一,其中含有一種酶成分,可以抑制多糖分解,進而控制血糖上升。桑葉不但有降低血糖作用,還有預防糖尿病的作用,桑葉可以保護胰腺,有預防糖尿病、改善高血壓、減少膽固醇的作用。桑葉很適合預防糖尿病人群或糖尿病患者食用。桑葉主要可以做茶飲用,首先取幾片桑葉,處理乾淨後煮水飲用即可。

中醫控制血糖方法:少做1件事,多吃3種菜

三、記住一句口訣:呂老認為,心情是疾病的良藥,呂老在生活中喜歡唱兒歌,每天唱一會,唱了好幾十年。保持童心可以改善心情,唱歌可以鍛鍊大腦、改善抑鬱情緒,所以,糖尿病患者,每天可以唱一首兒歌,對於抒發情緒,有很好的幫助,心情像孩童一般,有助於控制血糖,所以降糖口訣便是“控制飲食是主,養好心情是輔。”

83歲呂老雖然患上糖尿病,但經過他每日保養,注意飲食、改善心情,血糖控制得很穩定。呂老認為,糖尿病是中老年後很容易患上的慢性疾病,所以,提前預防是關鍵,另外,即使患上糖尿病,只要有一顆積極的心態面對,少做1件事,多吃3種菜,記住一句降糖口訣,血糖會更穩定。


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