现在人们的生活方式越来越多样，下班之后去KTV唱歌、去看电影、去蹦迪、去涮羊肉、去撸串，每一条吃遍、玩遍所生活城市的夜市，十点钟，对于上班族来说，夜生活才刚刚开始。
这时候，城管下班了，夜市的街上商家们都出来摆摊了，城市开始热闹起来了，男生的话下班后约上几个兄弟，简简单单在烧烤摊聚一聚，很多人吃烧烤的时候总少不了点羊肉串、牛肉串，那么这些看上去颜色鲜红的羊肉牛肉，到底是什么做的？是真的羊肉吗？内行人：你想多了。
其实，仔细想想就会知道，现在的羊肉、牛肉都是大约40块钱一斤，但是，路边烧烤摊买的羊肉、牛肉串依旧是2块钱一串。大概一斤牛肉也是得20串这样，买来的刚好够本，大那是，人工费、燃料费、调料费等等，这些钱也是一大笔开销，只卖2块钱一串那岂不是亏大了？
有人深入调查过这个事情，觉得烧烤摊的羊肉根本不是羊肉，或者说是一些即将坏掉的羊肉，不然不可能买那么便宜的，因为好的羊肉价格是比较贵的，成本高，烧烤店的老板是没有什么利润拿的。
后来也有人爆料说，确实不是什么好肉，一般都是低价收购那些即将坏掉的羊肉，回家加工上料酒或者加上一些调料，再经过用火烤，就成了我们表面上看到这羊肉串。其实烧烤摊上的那些肉闻着很香，但是实际上却是非常不干净的，所以，以后这类食品还是要少吃。
如果真的很想吃，那就自己买材料回家，周末的时候大家聚在一起自己烧烤，自己动手还丰衣足食，健康又卫生，即使不是聚餐，下班后也可以自己在家烤，边看电视边烤也是很享受的。
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