好吃的醬油花生

醬油花生

好吃的醬油花生


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新鮮花生米500克,優質醬油250克。

將花生米挑選乾淨,放入鍋中炒熟,去皮放在大口玻璃瓶內;把醬油放入鍋中熬開,晾涼後倒入花生米中,醬油需浸沒花生米,然後蓋好蓋泡約7天即可食用,此菜不宜久貯,適於勤泡勤吃。


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