潮人说
潮粉有福利，大大的~
一到夏天，吃货们最纠结的就是这件事
到底是去吃火辣辣的火锅
还是趁着时节把小龙虾吃过瘾
终于有家神店
超贴心的帮我解决了世纪难题
天啦噜！
“小龙虾”和“火锅”
竟然合体了！！
一言不合就让你吃到爽
火锅里涮小龙虾，互不耽误！
还有开业惊喜福利，收好您嘞！
永远困扰夜宵党的难题就是，是吃火锅or撸小龙虾！来了来了！南京的小龙虾火锅终于来了！随手一捞，一整锅的小龙虾几乎霸占了整个锅底，可以先不开火慢慢吃，等着，看潮人给你们全消灭！
先吃小龙虾，这一锅份量多少自己来点，龙虾每只都在1两左右，吃起来超级爽了！现在有活动6月8日-6月10日，龙虾只要29.9元一斤，先来5斤吃一波！
现在的小龙虾已经灰常好吃了，每一只个头都超级大，随手拎起一只，颜值就很高。
小龙虾非常好剥，剥开虾头就是满满的虾黄，吸溜一口贼幸福！身为一只小龙虾，干净、鳃白、虾黄，是最基本的要求，三官堂的龙虾都符合潮人的要求，吃起来也是大朵快颐。
⊙光吃一种味道的龙虾，怎么够过瘾？
酸菜龙虾是三官堂的特色！当招牌big big big的龙虾摆上桌，眼睛便再也离不开它，那色泽，那香气，真的超过瘾！
酸菜龙虾的品质也是超一流，酸菜的鲜味渗入肉质，让龙虾有了一种不一样的口感，吃起来更过瘾！
酸菜是自己腌制的，有点像酸菜鱼里的那种口感，很爽口哦~
⊙吃完龙虾就可以涮火锅，可以在原有的汤汁上加入牛油，也可以单点锅底！
作为一个驰骋吃货界的老饕来说，火锅三宝--鹅肠，毛肚、黄喉肯定是跑不掉的。但三官堂却在这个基础上集齐了更多珍品，让人眼前一亮！
⊙准备好了嘛？跟我一起召唤食欲之神吧！
会吃毛肚的人都知道一个口诀，就是七上八下！这个口诀并不仅仅是指的是吃法，更多时候还印证了食物本身的品质。
毛肚每片都块头很大，颗粒均匀，弹脆的毛肚在经过高温和秘制锅底的渗透后极易与味蕾产生共鸣。每个颗粒间都浸满了油脂和辣味，正可谓是口口生香，筷筷生莲。
作为一个食肉动物，除了肉本身还有一些荤菜也是值得大谈特谈的。那就是内脏类，比如鹅肠。
和一般肉类柔润的质地不同，鹅肠在入口时和牙齿碰撞出的爽脆触感非常让人着迷。再经过红汤的洗礼，一段粉嫩的鹅肠就变成了蜿蜒的绕指柔。贪恋这种触感的朋友千万不能错过！
黄喉脆中皇后，和鹅肠的生脆不同的是它本身的厚度和密度。一份美味的黄喉最重要的是，均匀，爽脆以及微弹。
三官堂的黄喉看似外貌平平，但在口感和质地上绝对隶属上乘。涮烫过后的黄喉呈现出一种娇艳却不媚俗的状态，在进入口中的瞬间宛如一场与高手的博弈。痛快又刺激！
吃惯了普通各种蟹肉棒的你一定要尝试下这道听起来就很高端大气上档次的鲜嫩蟹肉花。
整条红白相间纹理鲜明的蟹肉花，从外形上还原了蟹腿。涮开之后，绽成一朵灿然的蟹肉花口感鲜甜，让人回味无穷。
代表品质和奢华的和牛在这里首当其冲成为了味觉先锋，这份红白相间的色泽红润的巨型肉片上布满了类似繁星的纹理。好看之余，份量之足也是令人乍舌。
尤其是涮烫过后，肉片呈现出的蜷缩感带着一丝垂涎欲滴的娇羞。不论是蘸不蘸调料，都透露着鲜嫩。
肉质肥美，厚薄适中的鱼片算是火锅菜中经典之作了。
但整片带皮的巴沙鱼却是稀有之物，没有多余的包裹鱼肉本身的油光和质地始终有种鲜活生活气。在经过浸烫后，相间交织的肉丝毫不会松散，反而在入口时润软舒展。
火锅必点的酥肉，几乎是每家都会有的小食。腌制入味的肉和均匀调和的调料，在金黄的油锅中打过一个滚之后外酥里嫩。蘸上干碟的肉更显现出一种坦然的酥脆感，大小适中一口一个，根本停不下来。
我最喜欢的一道甜品，红糖糍粑。三官堂的糍粑也是深得我心，在适当的火候下炸至金黄的糍粑，整体呈现出一种丰满的感觉。斑驳的外壳和柔软的内心，在淋上了秘制的浓厚红糖汁后并不十分甜腻。作为甜点来说口味适中，非常适合爱吃甜点的仙女们哦～
吃完荤菜珍品之后总要有些清新爽口的蔬菜和小吃打打牙祭。
兼并了海带的鲜以及蔬菜的甜，这道海芽菜也是不可多得的爽口菜。在满是荤油的火锅中，冉冉升起这样一叶海芽菜从色泽上就很打眼。再加上本上富含的多种维生素和鲜嫩的口感，也算是对素食主义的一种安慰。
最后，还有惊喜大福利要送给你们，仔细看好了哦！
（抵用券任意金额可用，不与其他活动同享）
把折扣活动收好，大家一起suo龙虾、涮火锅去咯！
最后，地址在这里！
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