大夏天不敢吃火锅,
有没有搞错
不晓得在民间流传一个对火锅健康的说法
吃火锅=做面膜=蒸桑拿=出汗=排毒=健康
在热气腾腾的环境里,连皮肤都变得水嫩了呢~
莫过于自己放进锅里煮的食材,
过两分钟之后,
就找不到了,
捞上来的是自己不想吃的。
更痛苦的是,
你放的食材紧接着就被别人捞上来了……
没关系
在这里每道菜大家都爱
捞上来的都是好东西
不怕吃不到你的最爱
别急!上桌记得先喝汤。
锅底一上桌服务员会提醒你别涮东西先喝汤。
到南湖吃东西,对于武汉人来说还没有养成习惯。商家毅然决定开在不成熟的商业体中,还是颇有胆色,我敢说除非做得非常出色,不然怎敢脱离武汉中心地段单打独斗。
到店当然要先点毛肚,听说第一次来的食客都是从毛肚开始认识这家店。
最初来到这家店是因为工作关系认识一些美食达人,相约一起去品尝。
那么,这的毛肚一定有它的过人之处。老板介绍此毛肚为二次发酵出来的结果,入口嫩滑鲜香,让嘴巴过足了瘾。
蘸的酱料是店里的特别配方,以芝麻酱为主。味道不重,能让你更好的感受到正宗毛肚的原味。
现在坚持把毛肚的好与坏分得那么清楚的也只有这家店了,有的店毛肚端上来就一点点,是哪个部位店员都不清楚。
再说下新鲜的鸭血这道菜,端上来被液体满满包围着,鸭血中含有大量氧气,因而在加工成型的鸭猪红表面可看到不少气孔,色泽鲜艳,而且容易碎,下到锅里最好煮透20分钟之后再吃。
一份好吃又美味的火锅,秘制的火锅底料牛油起了不可磨灭的作用,而每一份不同口味的火锅,都有自己独特的底料。
一些火锅需要持续的加入清水,但是如果汤汁的损耗率过高便会使底料的香浓度逐渐下降,或者气味及香味等发生变化影响口感。蜀畅每一次加汤都是添加的原装汤底。保证口感始终如一。
更好吃的,是他们的鸭掌,手工剔骨,新鲜脆滑,不容错过。
约起来吧!精致的猪猪女孩一定不要错过!
▲绣球菌
▲乌骨鸡
▲鲜鱼片
环境
▲前台
▲调理台
▲一楼
▲一楼大厅
▲三楼包房
蜀畅毛肚火锅
【地址】
珞狮南路519号明泽丽湾
【电话】
027-86651899
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