只有自己动手做过，你才知道自家做的花生牛奶是多么的货真价实多么的实在，香浓润滑，比外面卖的好喝N倍~需要用到的材料有：花生，纯牛奶；白糖（或冰糖，蜂蜜）视个人口味酌情添加。
如果是作为第二天的早餐，那头天晚上就把花生用清水泡上。要想直接打干的，就忽略这一步吧，我妈打豆浆也经常打干豆子。
泡好后的花生把皮去掉。注：其实不去皮还更营养，而且早上时间紧，哪有时间去花生皮。我是觉得花生皮会有点涩涩的，所以起了个早把花生皮搓掉了。
处理好的花生米进料理机，加水，花生与水的比例为1:3，打成浆；等下后面添加的牛奶与水量相等，牛奶与水1:1，具体想喝淡点还是浓点，自行斟酌吧，毕竟每个人的口味都不一样。
把打好的花生汁过滤到小锅里，花生渣用盆装起来等下后面煎饼用。注：我只打了一遍，想多打2遍就把花生渣和牛奶倒进料理机，打了过滤就行了。
把过滤好的花生汁加纯牛奶兑在一起，加糖，开锅后用最小火再继续煮一会儿，否则会有生花生的味道。注意煮沸的时候会扑锅，及时移开锅子或转小火。
花生汁和奶比例1:1，出来会比较浓，不喜欢浓稠的亲，可以适当增加水。至于花生的用量，看你自己喜好了，像我就喜欢花生味浓的。
早餐来一杯，其实真的还比较方便，煮也不用煮太久，开锅后一小会儿就行了。花生头天晚上泡好，早上直接打，不用去皮。
过滤出来的花生渣，加同等量的面粉，切些小葱，加点盐，想加个鸡蛋就加，加点水或牛奶和成糊糊，准备煎饼。另：加点孜然粉煎出来味道也不错。
锅里热油，和好的糊糊舀一勺下去，用勺背轻轻按压薄点，煎至两面金黄就可以出锅，很简单的。
这样，一份营养又饱腹的早餐就完成啦~喜欢的亲，试试吧，自己动手做，无添加，用料实在，味道真的好。
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