今天要为大家推荐的是一些加上蒜蓉超级好吃的菜，喜欢的朋友快收藏起来学一学吧！
蒜蓉西兰花
材料：西兰花，蒜蓉，盐
做法：
1、西兰花切小朵；
2、淖水，最好不要盖锅盖，防止变黄；
3、热油锅爆香蒜蓉；
4、下淖过水的西兰花翻炒；
5、洒少许盐即可装盘。
蒜蓉粉丝蒸扇贝
材料：粉丝，扇贝，生抽，盐，糖，蒸鱼豉油，蚝油，青红椒
做法：
1、拿一个圆圆的小勺子，深入扇贝内，逐渐向前剔除扇贝肉，很快，顺着四周，贝肉就下来了。再把里面黑色的东西去掉。最后剩下壳子了。用刷子，把壳子细致地刷洗一遍。有几个扇贝，就刷几个。准备好；
2、粉丝事先用温水泡开。取出的扇贝肉清洗干净；
3、准备一盘蒜蓉。葱、青红椒切成丁后，放入一个碗内，开始调味。分别加：生抽，盐，糖，蒸鱼豉油，蚝油，搅拌均匀；
4、锅里放油适量，烧开后，闭火，直接导入蒜蓉，变成金黄色，倒入调料汁里。再次搅拌；
5、取贝壳一枚，放入粉丝 摆上贝肉，倒上一勺子调汁，上锅蒸熟，水开后，蒸十分钟。即可。
蒜蓉娃娃菜
材料：娃娃菜、大蒜
做法：
1、将娃娃菜一剖为四，洗净沥干，蒜头去皮切末；
2、锅中放适量水和1小匙盐，水开后放入娃娃菜焯熟后捞出；
3、锅中放少许油，油烧至6成热时将蒜末放入，转小火待蒜末炸至金黄时捞出；
4、把炸香好的蒜末放在娃娃菜上；
5、锅中留少量底油，倒入高汤，加盐调味，加入湿淀粉勾芡，将芡汁浇在娃娃菜上即可。
好啦，今天的分享就到这里啦，喜欢的快学起来吧！
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