“網紅舒芙蕾,它低糖無油,超輕盈的口感,好吃到爆❗️
✌️步驟非常簡單,幾分鐘就搞定了,比戚風簡單多了。”
主料
蛋清 3個玉米澱粉 10g細砂糖 25g檸檬汁 5g輔料
混合堅果 6g1 所有材料備好、烤盤墊油紙,堅果切碎,烤箱150度預熱。
小竅門
加入檸檬汁可以很好的去除蛋腥味,玉米澱粉可以穩定蛋白。
“網紅舒芙蕾,它低糖無油,超輕盈的口感,好吃到爆❗️
主料
蛋清 3個玉米澱粉 10g細砂糖 25g檸檬汁 5g輔料
混合堅果 6g加入檸檬汁可以很好的去除蛋腥味,玉米澱粉可以穩定蛋白。