十六碗
春日鄉野美如畫
踏青的人兒來到象山
象山縣商務局 象山縣餐飲協會
春季十六碗
在象山
春季十六碗品嚐的是美味
更是春天的氣息
今天小編和大家分享一道很特別的菜
“鹹熗鮮蝦”
不用鍋不用火那種
和它比起來
刺身什麼的簡直弱爆了有木有
鹹熗鮮蝦
主料：新鮮滑皮蝦
輔料：薑絲，蔥段，幹辣椒
調料：白酒，細鹽，味精，胡椒粉，白糖，醋
特色特點：鹹鮮，肉質軟糯
鹹
熗
鮮
蝦
準備透骨新鮮的滑皮蝦、醬汁。
注意，醬汁可是這道菜的靈魂哦。
在碗中依次倒入白酒、細鹽、味精、胡椒粉、白糖、醋，加入薑絲、蔥段、幹辣椒，齊活。
將洗淨的滑皮蝦倒入浸泡一小時後直接開吃。
味道鹹鮮，肉質軟糯，
答應我，
這道鹹熗鮮蝦肥宅在家的你一定要安排上。
鹹嗆鮮蝦“饞”到你了嗎？
快去自己動手嚐嚐吧！
小編會陸續推出
“春季十六碗”美食製作攻略
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