天氣一天比一天熱，翻翻日曆，今天是5月的最後一天了，這一個月來都在堅持減肥，在飲食方面也比較注意，偶爾有嘴饞的時候也是給自己做個低油、低熱量減肥也能吃的菜，今天就給大家分享6道低油，低熱量的家常菜做法，經常吃，腰圍慢慢變小哦。
第一道：孜然雞丁
所需食材：雞胸肉2塊、辣椒粉、白芝麻、孜然粒、蔥姜
一、做法：
1、雞肉切小丁，放入蔥姜，適量胡椒粉、一勺生抽、一勺蠔油、一勺料酒、半勺老抽，攪拌均勻醃製15分鐘。
2、鍋子燒熱，倒入醃製好的雞丁，炒至變色，放入一勺辣椒粉、一勺孜然粉、一勺白芝麻。
翻炒幾下，愛吃嫩的現在就可以出鍋撒蔥花啦，喜歡有嚼勁的可以炒1分鐘哦。口味比較重可以加一點鹽哦。
第二道：蜜汁雞胸肉
所需食材：雞胸肉一塊、蔥姜、蒜末、辣椒粉、孜然粉、白芝麻
二、做法：
1、雞胸肉切小片，放入蔥姜、一勺蒜末、一勺料酒、一勺生抽、一勺蠔油、半勺老抽、一勺蜂蜜，攪拌均勻醃製50分鐘。
2、鍋裡不用倒油，放入醃製好的雞胸肉，小火煎至熟透，放入一勺辣椒粉、一勺孜然粉、一勺白芝麻，翻炒均勻。
第三道：椒鹽薯條
所需食材：土豆2個、胡椒粉、椒鹽
三、做法：
1、土豆去皮切粗條，放入保鮮袋，放入適量鹽、椒鹽、少許黑胡椒粉，攪拌均勻。
2、烤盤鋪油紙，倒入土豆條平鋪開，放入預熱好的烤箱185度35分鐘，烤好就可以吃啦，喜歡吃辣的可以撒點辣椒粉，烤箱溫度適當調整哦，沒有烤箱可以用空氣炸鍋或者平底鍋煎都可以的。
第四道：無油串串
所需食材：蒜末、丸子、蔬菜、辣椒粉、澱粉、白芝麻
四、做法：
1、鍋裡放入1大勺蒜末、1勺辣椒粉、1勺白芝麻、1勺醋、2勺生抽、2勺番茄醬、2勺辣椒醬、1勺澱粉半碗清水，攪拌均勻，攪拌均勻之後小火加熱鍋子，不停的攪拌醬汁直到濃稠，關火備用。
2、喜歡吃的蔬菜，丸子，用竹籤穿起來。
3、鍋里加水，燒開水放入不好熟的丸子，煮熟後放入青菜，再次煮熟，撈出串串，表面刷上熬好的秘製辣醬。好吃到停不下來的非油炸香辣串串就做好啦。
第五道：茄汁金針菇
所需食材：金針菇、番茄2個
做法：
1、西紅柿用開水燙一會，去掉皮，切小塊，金針菇洗乾淨。
2、鍋裡倒入少許油，倒入西紅柿炒至軟爛，放入一勺生抽，一勺蠔油，適量水，放入金針菇煮2
分鐘，放鹽調味，出鍋撒蔥花就可以啦。
第六道、茄汁雞丁
所需食材：雞胸肉1塊、番茄2個、玉米粒、豌豆粒、胡蘿蔔丁
做法：
1、雞胸肉切小丁，放入一勺澱粉、適量胡椒粉、一勺料酒、一勺生抽攪拌均勻醃製15分鐘。
2、西紅柿去皮切塊、豌豆、胡蘿蔔、玉米焯水煮熟撈出。
3、鍋裡倒一點油，炒香蔥花，倒入西紅柿炒至軟爛，倒入雞胸肉，倒入蔬菜粒，翻炒幾下，放入一勺生抽，適量鹽，翻炒就可以出鍋啦。
以上就是豆苗分享的6道低油、低脂的家常菜做法，如果你有不同的看法或者建議，歡迎留言分享哦，把你想吃的菜或者喜歡的美食也在評論區告訴我吧。這裡是豆苗小廚房，每天分享一道美食做法，非常感謝您的觀看，如果你喜歡這篇文章請幫忙點贊、評論、轉發和收藏哦！這是對豆苗最大的鼓勵與幫助，謝謝大家，我們明天見。
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