糖醋仔排
材料:仔排、食用油、番茄酱、糖、柠檬、味精、葱
做法1、将仔排洗净过水，可少放些料酒，以去浮沫味道，水开后2-3分钟捞出；
2、重新加水放入八角、桂皮、3-4粒花椒，将仔排放入煮至8成熟时加少许盐，直到煮熟为止，盛出；
3、锅里加油，随后放入番茄酱、糖，再放入少许的柠檬汁，翻炒片刻加入煮好的仔排；
4、待番茄酱都包裹在仔排上，放少许味精、葱花即可出锅装盘。
炒合菜
做法：
1，豆芽洗净，韭菜洗净切段。
2，鸡蛋打碎加入精盐、五香粉，锅倒油，将鸡蛋炒熟捞出备用。
3，锅倒油，葱蒜片炒香，下入豆芽翻炒，加精盐、鸡精、糖翻炒。
4，下入韭菜翻炒。
5，最后下入鸡蛋翻炒均匀出锅。
糖醋荷包蛋
食材：鸡蛋、番茄酱、食盐、白醋、白糖
制作过程：
1、锅放油，将鸡蛋一个一个煎，煎好捞出；
2、锅留余油，倒入番茄酱、白糖、白醋、盐，用铲不停的搅拌；
3、倒入鸡蛋，轻轻的翻下鸡蛋，让鸡蛋两边沾到番茄沙司，就可出锅了。
分享到:
閱讀更多 我站在世界的邊緣 的文章
