茶文化確是中華文化中非常重要的文化現象。茶在“一帶一路”中既是重要的貿易貨物，同時是傳播文化的重要載體。茶具有廣泛的含義，也不僅僅是單純的茶葉，凡是可以沏的都可稱之為茶，比如有各種花茶。茶的概念大大超過茶葉的概念。茶文化包含的內容很多，剛才講到，日本茶道成為日本茶文化中非常燦爛的標誌。茶道是從中國傳入日本，但是到了日本有很多變化。日本茶道的含義與中國茶道的含義不同。在中國文化中，茶道一般所指更為廣泛，泛指茶的文化，用“茶道”更加突出的茶文化根本的精神和理念。
茶文化很廣泛，應該包含有茶德、茶藝、茶禮和茶養生。如果將中國茶文化與日本茶文化作一個比較，日本茶文化強調寂靜，中國文化除了寂靜一方面，還很講究活潑。去過日本的朋友們有體驗，日本寺廟的佈置用枯水和枯枝，中國的寺廟中則有流動的水才美。中國文化是活潑潑的美，這點與日本不同。我們茶道不應去學日本的茶道，我們中國有自己的茶道，有自己的茶文化。
茶是我們生活中不可或缺的開門七件事：柴米油鹽醬醋茶。生活中的東西就應該隨著不同的地區習俗、不同的時節有所變化。例如藏族的酥油茶，西南七寶茶。南方有些地區將燻青豆和茶放在一起，我小時候很喜歡喝。茶和各地的風俗、生活習慣打成一片。
未來茶文化如何才能發展的更好？現在社會發展了，生活水平提高了，都要往高處走，很多傳統文化，特別是茶變成了高雅文化。茶當然是雅文化，但我們不要忘記茶也是俗文化。現在有很多高雅的茶座，這很好。那麼大眾茶座有沒有？平民化的茶座有沒有？說起茶道，大家都認為安安靜靜的是茶道，那麼熱熱鬧鬧的是不是茶道？熱熱鬧鬧也是茶道。南方地區，特別是四川，大家有空就在茶館喝茶聊天，熱熱鬧鬧、亂亂哄哄的，我們能不能把這個也看成茶道？我想這是一個觀念的問題，一般人可能不會認同，認為茶道就應該是安安靜靜的。我認為這也是茶道，通過這樣一種形式達到人與人之間的交流，以茶會友，這樣人際關係構建起來。如果茶只往上走，不往下走，與大眾的生活脫離了就不好了。我們把大眾生活中的茶看作不是茶道，只把富有階層和非常雅緻的形式看作茶道的話，我們就是在自掘茶道的墳墓。所以，中國茶道的復興，我們要重視、要更好地將茶文化落實到大眾的茶桌中來。
茶文化包含茶德、茶禮、茶藝和茶養生。簡單來說，茶是我們的生活中不可或缺的事情。開門七件事：柴米油鹽醬醋茶。生活中的東西就應該隨著不同的地區、不同的時節、不同的習俗而有所變化，例如藏族的酥油茶、西北的七寶茶。南方有些地區將燻青豆和茶放在一起，我小時候很喜歡喝。中國茶和各地的生活打成一片，是因地制宜的產物。
茶中有德。不論喝什麼茶，要從喝茶中學習茶的德行是最重要的。茶永遠是付出，不求回報的。天很熱的時候，一杯清茶，給人清涼；天冷的時候，一杯熱茶，身心暖洋洋。
茶有很多養生的功能，茶與藥同源。神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶以解。茶對我們的身體有很多好處，讓我們明目、清神、清腸健胃。精神上茶也能夠使我們得到慰藉，讀書人最喜歡這樣的場景：窗明几淨，一杯清茶，安心思考，安心寫作。
茶中有禮。我們用茶待客、迎客、送客。通過茶我們學習長幼有序的行為禮節。我曾經設計過一個無我茶禮。希望可以通過無我茶禮，從茶的活動中學到一些人生的道理、境界。我們每個人都在沏茶，每個人沏兩杯茶，三五個人圍成一圈，這兩杯茶都不是為我喝的，而是敬給左右兩個人。同時，我們又會得到左右人遞來的茶。在無私的奉獻中得到了回報。通過茶來感恩，我也設計了感恩詞。一是要感恩天地，離開天地就沒有我，“天地者，生之本也”，我們不能忘本，時時刻刻感恩天地；二是感恩父母，他們是這一類生命的本源，“先祖者，類之本也”；三是要感恩師長，“君師者，治之本也”，他們的教育讓我們得到成長。對天地君親師的感恩，這是中國傳統文化的三個根本，是最樸素的宗教信仰。第四還要感恩同胞，大家都是一母所生，都是人類的分子。宋代哲學家張載說：“民吾同胞，物吾與也。”所有的民都是我的同胞，所有的物都是天地所生，與我同類。人人為我，我為人人。把自己和眾生，首先是人類打成一片。最後，要感恩同學。今天有緣坐在一起，就都是同學，也要互相感恩。
一個人如果不懂得感恩，整天的怨天尤人，他的境界是不會提升的，一天到晚只能在自己的身上轉來轉去。所以茶禮非常重要。這樣的茶禮也是生動的，喝茶的過程中，聚在一起，舉行簡單的茶禮，感恩天地、父母、師長、同胞、同學，之後再交流，這是生動活潑的過程。
對中國茶文化的發展應該從整體的角度看，從茶與我們生命的狀態、健康聯繫在一起。將茶禮、茶藝、茶德整體結合在一起，不只在外在的形式上，還要將高雅和平俗結合在一起，既可以安安靜靜，也可以熱熱鬧鬧，這樣茶文化才會有生命，才會和我們的日常生活融在一起，成為百姓日用而不知的文化。任何一種文化，無論利用任何一種載體，根本的目的就是讓人明白做人的道理，並且在生活中實踐，這就是道。
一個是道的層面，一個是器的層面；上達天道，下學生活。從人人生活日用中間體悟到天道的道理。認識了這樣的天道要運用到生活中去。因為，要悟道不是語言可以傳達的，所以我們過去傳統文化也有句話：“下學可以言傳，上達必由心悟。”下學告訴我們具體的做人做事的方法；上達要自己去體會。所以大家不要停留在言傳的事情上，要更多地上升到不可言傳的道上去，茶道也是這個層面得到的東西。
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