一般我們會在朋友、客人來做客的時候泡上一壺茶
那泡茶怎麼泡？有什麼講究呢？
下面我們來一起學習一下
一.泡茶的過程
1.置茶
一般我們選用陶瓷茶具為佳，茶杯容量小，可以做到杯杯口感為佳，茶壺如果是陶壺，也可以養，長期泡茶沖水撫摸可以讓它變得顏色更沉，更光滑。有講究養壺的人還會準備不同的壺，每個壺只泡一種茶，陶壺密度較低，會殘留茶香，這樣可以保證泡茶不串味，而瓷具因為表面有釉則無陶壺的性質。陶具顯穩重，瓷具顯清雅
2.溫具
將沸水倒入茶壺中的茶葉中，燙一遍水消毒，將頂部泡沫用壺蓋抹去，第一遍茶不浸泡，直接倒入茶杯中，清洗茶杯，這個過程我們既做到了消毒，也做到了溫杯，起到之後茶水倒入茶杯不會因為溫差產生口感變化
3.沖泡
水以圓周衝入茶壺至八分滿，蓋上茶蓋，手拉壺則在壺頂再倒一點水保持壺溫一致，第一次衝不易過長，可直接倒入茶杯，後面隨次數需要浸泡，越多次則越久
4.倒茶
將茶杯放置一圈，有公道杯則先倒入公道杯，依次來回循環倒入茶杯（我們這邊叫關公巡城再韓信點兵），儘量保證每杯茶色和量一致
5.奉茶
有茶托則將倒好的茶放上，雙手奉給客人，沒有也用茶夾將茶遞置客人面前
6.品茶
當茶溫合適時便可以喚客人喝茶了，一手拖茶托一手扶茶杯端到面前，喝茶也不要一口悶，太過滾燙會燙傷喉嚨，也失風雅，應先湊近鼻子聞其香氣，再細細小口品嚐
7.清洗茶具
這裡要講的是瓷具，如果茶具沒有及時清洗，洗不掉的茶垢不要用鋼絲搓，會損傷釉料，會使以後茶具發黃，用毛巾或紙巾和牙膏便可以清洗
二.泡茶的講究
1.我們放置的茶杯也是有講究的，每個人對應一個茶杯，如果將其中一個茶杯放遠了，則會表示主人不喜歡這個客人
2.手拉壺的壺口也不能對著客人，道理同上
3.沖茶不能衝滿茶杯，這樣客人端茶會燙到手，顯得主人對自己下了逐客令一般
4.保持茶盤的清潔，不要積水和積茶渣
三.茶器
想對茶道提現得比較講究的人可以備齊泡茶所需的工具：茶壺（蓋碗），茶杯，主人杯，公道杯，茶盤，茶則，茶托，茶夾，茶漏，茶盞，茶匙，茶針，茶荷，茶巾等
學習茶道，不僅能修身養性，提現自己的細膩，風度，文雅和穩重，而且在這種氛圍中更容易暢談，並能讓客人對自己加分
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