在北方冬至吃餃子延續了很多年，這一天之前家家戶戶的婦女都會準備各種樣子的水餃，第二天一早為家人煮上熱騰騰的餃子，大人為了讓孩子們好好吃飯，冬至這一天大人們會對孩子們說冬至一定要吃餃子，不然耳朵會被凍掉，孩子聽到後下意識的動作就是摸摸自己的耳朵，生怕自己的耳朵真的掉了，於是乖乖地起床吃水餃。直到長大後才知道這是一種善意的謊言，大人只是想孩子多吃點，養成用餐的好習慣，雖然現在想想有點好笑。這裡想問問大家您水餃吃了嗎？耳朵好嗎？
餃子
記得上小學的時候，7-8歲的年齡，大人們說什麼都相信的，比如說冬至必須吃水餃，年三十吃水餃必須吃兩碗，小孩子不聽話會被“老貓”抓走等等，就這樣一步步的被這種善意的謊言“恐嚇”吃了很多很多的飯。雖然當時處在懵懂的年紀，但是自己思想裡也會想著究竟是真的還是假的？只是這種想法很快又被下一次的“恐嚇”嚇得煙消雲散。
餃子
可能生活在南方的朋友體會不到這種語言的力量，也許還會覺得幼稚，但是有很大一部分在北方農村長大的80、90、00後都經歷過這些，而且每次都是百試百靈，當孩子們吃飽了，大人就算完成了一件很重要的工作，慢慢地就養成了小孩子必須在爺爺奶奶的監督下才會好好吃飯，跟著自己的爸媽吃飯就出現端著碗滿屋跑的場景，追到不耐煩的時候就是一頓打。
餃子
水餃作為北方逢年過節必備的主食，有著悠久的傳統，由吃產生的故事也豐富多樣，這也是地域飲食文化的特點。冬至這天遠在南方的朋友可能不會吃水餃，也不會把冬至當成什麼日子，大家還是各自忙著自己的工作，這也體現了南北生活上的巨大差異。
餃子
想問一下在南方生活的朋友，到了年底你的家鄉都有哪些習俗呢？冬至這天有沒有什麼特別的飲食呢？和北方習俗有哪些不一樣的？歡迎大家積極的參與分享，讓更多人瞭解你的家鄉。同時還想問大家一句：您今天吃水餃了嗎？饃饃自己的耳朵還好嗎？
餃子
總得來說冬至到了，也意味著天氣越來越來冷了，大家會一天比一天接近寒冬臘月，這麼冷的天吃上一碗熱騰騰的水餃，身體感受到了溫暖，心裡也是暖意滿滿。
好了今天就跟大家聊這些，在寒冷的冬季希望大家注意保暖，壹分美食祝願大家心想事成，下次見。
閱讀更多 50美食 的文章
