№1
快過年了,又到了吃年夜飯的時候。
不算早,昨天也開始吃起來了,見有的人家幾天前就開始吃了。
年夜飯應該是每個地方都有的習慣吧。
在家倒是沒覺得特別,不過是人齊點,菜多幾個,說些好彩頭便是了。
如果長期在外,回家過年吃年夜飯的意味就不同了。
上個月姿色給我發助力搶車票的消息,點完我問她什麼時候回家。她說買的到的話,還是想早點回家。
是啊,盼著、盼著春節臨近,遊子們守在電腦前、手機前搶回家的車票。
拎著大包小包,踏上熟悉又陌生的土地上。隨著車漸漸駛向那個方向,眼前的景色越來越讓人心靜下來、安穩下來。
一想到,一家人熱熱鬧鬧圍坐在一起,吃著只有家裡才有的味道,心裡就甜滋滋的。
其實在意的不是吃什麼,只是在哪裡吃,和誰吃。
年夜飯,吃的是年味,是家的味道。
即使吃遍五湖四海,見過無數山珍海味,還是不及心頭的那一道家味。
當然,其中最最有儀式感的還是年三十晚上的那頓年夜飯。
無論平日裡多遠、多忙碌,都會回家吃上一頓團圓飯。
各自聊聊近況,說說開心的事情,彷彿一年的勞累和辛苦都消減了不少。
№2
《深夜食堂》說,再簡單的食物都有自己的靈魂,人生有很多味道無法複製。
記憶中的味道總是與懷舊有關。
老街有一家餛飩店,記事起就有了,裡面的泡泡餛飩是最愛。
週六不上學的時候,和奶奶一起買菜,朦朧個眼睛,起個早,只為了吃上一碗泡泡餛飩。
那時覺得很神奇。
鬆鬆散散的餛飩皮包裹著一點點,與小蔥一起漂在上面,看似將散不散。
用勺子輕輕撩起一個,鼓囊囊的皮皺下去一點點,和著湯水一同吃下去,口感相當特別。
一碗下肚,精神頭便來了,老街也醒了。
小店支起了門面,阿婆們提著菜回來了,弄堂裡孩子不肯起床的哭鬧聲……
雖聲音高高低低、夾雜而來,與泡泡餛飩一同交匯融合,構成一種源於生活溫溫的味道。
如今的老街更老了些,泡泡餛飩還在。
還是覺得神奇。
倒不是因為它的模樣,而是經過時光的打磨,竟然還能有機會吃到記憶中的味道。
老街說是要整頓,在徵集從前的照片和故事,希望以後的她還是曾經的模樣。
№3
不過年味兒沒有以前那麼濃了。
現在很多年夜飯都去飯店吃了,不在家裡燒了,吃好就撤,省力又清爽,也有好處。不過還是覺得少了很多兒時的樂趣。
記得以前在鄉下,還是用灶頭燒飯。
鄉下有很大的一片空地,還種著一大片家常的蔬菜,家門口還有幾盆蔥。
掌勺的“大廚們”在院子外頭,收拾著大魚大肉,一邊聊著家長裡短。
孩子們去菜地裡拔要燒的菜,一個不留心就瞎玩起來。
灶頭間早早升起了煙,裊裊炊煙,彷彿在喚晚歸的人兒。
孩子們是坐不定桌上的,一會兒躥下來看看還有什麼菜,一會兒約著去外頭晃一圈。
吃完飯,一盤瓜子、一盤水果,再聊上個把小時。
這種時候小孩子早就不在邊上了,在院子裡圍著較大的孩子玩煙花。
長的煙花是不敢給小孩子放的,是那種拿在手裡短短的小煙花。
明明不起眼的樣子,一點上便綻放出肆意的光來。
拿在手中揮著,寫一個個字、畫一個個圓,
偌大的空地上生出微小卻足以點亮過年快樂時光的光亮來。
可惜的是,沒了灶頭,過年的氣氛也淡了不少。
如同即逝的煙花,美則美矣,徒留回憶了。
№4
有人說,愛,就是在一起,吃好多好多頓飯。
初聞,覺得不是廢話嘛,後來細細一想,粗淺的話裡倒是有很大的學問。
早飯、中飯、晚飯,一日三餐,還沒算上點心、夜宵。
從想吃什麼、決定吃什麼、買菜、做飯……
一天24小時,幾乎一大半與食物掛鉤。
而日常的記憶,最關一餐一飯。
有人會在意志消沉時說,無人與我立黃昏,無人問我粥可溫。
曾經的我們以為驚天動地、轟轟烈烈是愛情最好的模樣,
後來越來越長大了,或者說一個人在外漂久了,惦念的只是這麼簡簡單單又溫暖有愛的日子。
無論走多遠,平常生活的一些簡單的食物,夾雜著酸甜苦辣的感情,構成了平凡生活的最有溫情的部分,溫暖我們,給我們力量。
老話說,吃飽了,才有力氣去做更多的事情。
是啊,吃得暖心又暖胃了,才有動力去追求更好的未來。
願與執手立黃昏,願與品茗粥尚溫。
♡
願有人與你執手,也得以品茗
以上。
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