距离《中餐厅》收官已经有一段时间，你是否还记得里面最火的食物，今天小编就教大家来做一遍。
看过这个美食节目的人都知道，这个美食节目向老外推崇我们的中国美食文化，虽然有很多人会吐槽店长黄晓明，但是感觉这个美食节目确实很不错。也确实让老外品尝了非常地道的中国美食！我今天就跟大家分享《中餐厅3》里面最火的美食，基本上每一桌都会点这样的一道菜，其实这道菜的做法非常的简单，自己在家里面也能做，而且简单三步就能搞定。
这道菜就是辣子鸡，烹饪方法是非常简单的，保证做出来的辣子鸡让你越吃越想吃，首先第1步就是准备适量的鸡胸肉，把它清洗干净之后切成丁，加入适量的鸡蛋，食用盐生抽和料就腌制起来。
第2步就是把它们放在油温室7成热的油锅里面炸，炸鸡肉的时间不需要太久，大概控制在三分钟左右就可以把它们捞出来了，捞出来之后放在一个地方控干油水，不然的话会让炒出来的这道菜很油腻，口感就不是特别好了。
第3步就是翻炒辣子鸡，在热锅中倒入少许香油，当油温达到三成热的时候，放入一些花椒和干红辣椒，尽量可以多放一些干红辣椒，如果觉得不是特别辣的话，也可以适当的放入一些小米椒，用大火慢慢炒出香味之后倒入之前油炸过后的鸡肉，同时放入少许食用盐，搅拌均匀之后，就可以出锅装盘，享受美味的辣子鸡。
这就是中餐厅3里面最火的美食，自己在家里也能做，简单三步就能搞定，吃起来口感也是很棒的，你学会了吗？
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