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你好，提主，我不知道你想要挑選什麼類型的白酒。首先自我介紹一下。我是做純糧小燒的。
那我就把白酒分為兩大類型，一種是帶包裝的白酒，另外一種是農村的純糧燒酒。
第1種瓶裝白酒。在挑選的時候我們忽略它的品牌它的價格，我們首先要看它的配方是不是原漿酒有沒有酒精成分。然後也可以通過搖晃瓶子的方式看看酒有沒有酒花，以及是否會形成掛杯現象，流動的比較慢。如果酒花比較多及流動的比較慢，那初步認定為純糧酒。如果沒有的話像水一樣，那這個酒就是勾兌酒。
第2種，如果是農村的純糧燒酒的話，那麼方式就特別多了。因為我本身就是做純糧燒酒的。
我們可以通過觀察買酒的酒花來辨別這個酒是不是純糧酒，酒花越多消失的越慢，證明這個酒越好。
然後也可以倒在杯子裡看看杯子是不會冒起一塊，因為酒的張力是非常大的。
還可以通過兌水法來進行對比。我們把兩種酒，都按1:1的比例加入水。變混濁的就是純糧酒，依然清澈的便是勾兌酒。因為純糧酒不會容一起，而食用酒精勾兌的會和水融合一體。我們還可以用手搓法，把酒滴入到手掌心中用力搓乾白紋手掌心的味道，如果是清香味兒或者是淡淡的酒味，這個酒就可以說是純糧酒，如果有一股腥臭味兒，這個酒就一定是勾兌酒。但這種方法並不適於新手，適合經驗非常多的，懂酒的人。其中兌水的方法是最為適用的。下面我發幾個圖片，你可以根據幾個圖片進行參考，都是我家自己拍的圖片。
對了，還有一種方法我忘了說就是拉線法。把酒舉得高高的，慢慢往下倒，最細而且不斷的便是純糧酒，如果中間段了一滴一滴的落下便是勾兌酒。因為酒的粘性非常大，有點類似於油性。希望我的回答對你有所幫助。有任何問題都可以諮詢我，因為我是做白酒的。
糧芯I醇香酒遠
第一:看酒花，好酒的酒花繁密，久而不散，酒花泡細小綿長是好酒
第二:看掛杯，好酒倒在碗邊，如果酒液慢慢的退落下去，證明掛杯表現好，是好酒，如果酒液很快退落下去，那就證明酒液不夠棉綢
第三:聞酒香，好酒自能用鼻子聞出釀酒的原糧食的味道，酒香繞鼻，如果你聞到的是濃濃的刺鼻香味，那就證明是食用香精增香的！
知胃知味
白酒是中國特有的一種蒸餾酒。 它也是世界六大蒸餾酒之一。 它由澱粉或糖類原料製成或發酵，然後蒸餾。 白酒，也被稱為燒酒，是中國最傳統的飲料。 它歷史悠久，通常生產優質白葡萄酒，具有儲存期。 葡萄酒的貯藏期為3-6個月，有的超過一年; 牡蠣類型的貯存期超過一年; 杜松子酒的儲存期超過三年。 白酒主要由穀物和穀物製成，使用大麴，小曲或麩皮和葡萄酒，作為糖化起子，然後通過蒸煮，糖化，發酵，蒸餾等蒸餾酒。因此，任何與食用酒精和風味混合的葡萄酒 不是白人。
中國有很多種酒。 根據香型，可分為濃香型白酒，香型白酒，米香型白酒，醬香型白酒，香型白酒等五種白酒。 根據生產過程，可分為固態法。 白酒和液體法國白酒。 許多人不知道如何選擇何時購買白葡萄酒。 他們害怕購買劣質或缺水的假酒。 小編今天教你如何選擇優質白酒。
首先，當大多數人購買白葡萄酒時，他們覺得他們越想要的酒質量就越好。 事實上，在中國，低酒精度是消費者購買量最大的，因為酒精含量不高，這也是中國白酒行業結構調整的原因。 但是，白葡萄酒越低，放置的時間越長，酯的水解就會發生，味道變差，味道也會變淡。 因此，購買低度白酒時，最好在兩年內購買白酒。 一些消費者也喜歡醬汁味的酒。 他們認為醬汁酒是用純穀物製成的，而其他酒不是正宗的酒。 然而，不同酒的味道是不一樣的，所以中國白酒的質量與釀造中使用的成分無關，但味道卻不一樣。
其次，很多人認為混合酒是天然假酒，壞酒等。事實上，混合酒也是釀酒的過程。 它主要是將葡萄酒放入比例，然後添加，協調，平衡等。 簡單地說，將新釀造的白葡萄酒與不同時間生產的白葡萄酒混合在一起。 事實上，在釀造白酒的過程中，混合可以起到很大的作用。 正是由於它的混合才能使中國的釀酒技術得到進步和發展，所以我後來會聽到混合，不要說它是假酒。
第三，購買白葡萄酒時，儘量選擇一些大中型企業生產的產品，因為這些酒會受到國家質量技術監督局，工商，衛生等部門的重視，所以現場檢查將是 非常嚴格。 當您購買白葡萄酒時，您必須注意酒的日期，工廠名稱和地址。 如果您沒有，請儘量不要購買。
不要空腹喝酒，也不要喝很多，因為過量飲酒會刺激胃粘膜，這不利於胃的消化。 它會讓人非常興奮，他們會感到困惑，他們的控制能力會降低，甚至嚴重的人也會因為酗酒而死亡。 所以要科學飲酒，不要喝酒。
吃不胖的小小茗
這個問題分兩種方式來去回答。首先確定下你是想買散酒呢還是買罐裝好的酒呢。
散酒的話，是要泡酒呢還是自己飲用呢。如果是泡酒的話儘量選擇50度以上的白酒為好，其次是發酵的原料，是高粱酒呢還是別的呢，這個看你自己的口味，是多少年酒糟呢，這個也是按價位來選擇的。如果是自己喝，可以去酒廠買一些未罐裝的散白飲用為最佳，好喝不貴，而且釀造工藝也是明白裡面的門路，如果是去散酒店裡買那就靠個人品嚐的口感了，入口很柔，下嚥後有回幹為最佳。
接著說買瓶裝的，也就是包裝好的了，這個就是簡單明瞭，按價格區分，自己喝還是送人商用。自己喝建議買二百左右的，如果商用的那就看宴請的對象來決定。
小胖菜的寫照
自古英雄愛美酒，大多數男士喜歡喝酒，而酒的種類也繁多，常見的啤酒、紅酒、白酒等等，酒有講年份，當然也分好壞。今天我們來聊一聊白酒，存在的歷史比較悠久了，而挑選白酒的時候你有沒有存在這幾方面的誤區！
第一個：好的酒不上頭
好酒是不容易上頭而不是不上頭。任何酒喝多了都會上頭，所謂上頭便是醉酒。酒量差的人，一點點酒足以面紅耳赤，這就不能拿來定義酒的好壞。酒量好的人想喝酒不容易上頭當然得選擇一些好的白酒，即便如此也不能隨便喝多，否則上頭是必定的。
第二個：價錢越高的酒往往是越有保障、越好的酒
好的白酒不便宜這是正常的，但是有些無良商家便是投機取巧把酒精酒包裝得非常高大上然後高價叫售，很多購買者往往很容易掉進坑裡。
這時候很多人會覺得都知道不一定是物有所值，但大多數人都心存僥倖，以為自己不會買到假酒，可是有時候就是不能如願以償。
第三個：低度數的酒是用酒精兌水或高度數酒加水製造出來的
這是典型的單純用酒精含量來區分糧食酒和酒精酒，缺少依據。度數是指酒中的酒精含量，而不是酒是由什麼做成的。簡單的用酒精兌水確實能夠造出低度數的酒，但是低度數的酒不一定是用酒精加水製成的。
同時，高度數的酒假如加水就能做出低度數酒，那麼如今盛行的應是原漿酒而不是什麼度數都有，大家就能夠買上些原漿酒然後加水配出本人想要的度數，多方便。
低度數的酒是經過高度數的酒降度，就是加漿而成的，工藝更復雜。因此理所當然的以為低度數的酒便是酒精兌水或高度數酒加水，儘管不能排除這種可能，但是也不能一概而論。
第四個：度數高的酒肯定比度數低的酒好喝
這個也是謬論。舉例說，正常酒友都曉得喝醬香酒或著說茅臺口感最好的度數是五十三度，那麼和一瓶七十多度的醬香酒相比，就但從口感、香醇等方面來說，五十三度的醬香酒應該是比較受歡迎的，也相對有利於人體健康。
而且酒這種東西本身因人而異，有人喜好高度數的，有人喜好低度數的，有人喜好醬香的，有人喜好濃香的，很難分辨個絕對。
雖然要挑好酒不能走誤區，但為了身體健康，適度飲酒！
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第一個：好的酒不上頭
好酒是不容易上頭而不是不上頭。任何酒喝多了都會上頭，所謂上頭便是醉酒。酒量差的人，一點點酒足以面紅耳赤，這就不能拿來定義酒的好壞。酒量好的人想喝酒不容易上頭當然得選擇一些好的白酒，即便如此也不能隨便喝多，否則上頭是必定的。
第二個：價錢越高的酒往往是越有保障、越好的酒
好的白酒不便宜這是正常的，但是有些無良商家便是投機取巧把酒精酒包裝得非常高大上然後高價叫售，很多購買者往往很容易掉進坑裡。
這時候很多人會覺得都知道不一定是物有所值，但大多數人都心存僥倖，以為自己不會買到假酒，可是有時候就是不能如願以償。
第三個：低度數的酒是用酒精兌水或高度數酒加水製造出來的
這是典型的單純用酒精含量來區分糧食酒和酒精酒，缺少依據。度數是指酒中的酒精含量，而不是酒是由什麼做成的。簡單的用酒精兌水確實能夠造出低度數的酒，但是低度數的酒不一定是用酒精加水製成的。
同時，高度數的酒假如加水就能做出低度數酒，那麼如今盛行的應是原漿酒而不是什麼度數都有，大家就能夠買上些原漿酒然後加水配出本人想要的度數，多方便。
低度數的酒是經過高度數的酒降度，就是加漿而成的，工藝更復雜。因此理所當然的以為低度數的酒便是酒精兌水或高度數酒加水，儘管不能排除這種可能，但是也不能一概而論。
第四個：度數高的酒肯定比度數低的酒好喝
這個也是謬論。舉例說，正常酒友都曉得喝醬香酒或著說茅臺口感最好的度數是五十三度，那麼和一瓶七十多度的醬香酒相比，就但從口感、香醇等方面來說，五十三度的醬香酒應該是比較受歡迎的，也相對有利於人體健康。
而且酒這種東西本身因人而異，有人喜好高度數的，有人喜好低度數的，有人喜好醬香的，有人喜好濃香的，很難分辨個絕對。
雖然要挑好酒不能走誤區，但為了身體健康，適度飲酒！
荷塘月夜色1
你好，朋友
很榮幸回答您這個問題！
首先您是什麼地方的人，您對什麼酒感興趣？
因為每個地方對每種酒的喜歡不一樣，有的地方喜歡濃香型的，有的喜歡醬香型的，有的喜歡清香型的等等，所以您挑選白酒的用途是什麼，是拿來喝還是拿來儲存，要明白自己的意圖。喝的話就要看您喜歡什麼酒了，收藏和升值的話，我個人建議您挑選茅臺鎮醬香型白酒
挑選白酒 必須是純糧食釀造，酒合不合格，度數是多少，酒是什麼樣的酒等等
永酒傳奇
找有誠信的商家買，真正的像聞，挫，加水這樣的方式看，不是老手一時半會學不會……相中哪個酒了買一瓶一或一箱喝個試試，好酒最基本的，口感，喝過不上頭，這些滿足在說其他方面……至於你買酒買到假酒了肯定是貪便宜，沒從誠信的人手中買……自己本身買酒的，確實買酒處處坑……
古井原酒
散裝的白酒🍶50度左右也好入口，我老村的人在外面吃飯都是喝散裝米酒和白酒，看酒就要看酒色和看香氣，說買瓶裝的，也就是包裝好有牌的白酒好入口味香了，這個就是簡單明瞭，按價格區分，自己喝還是送人商用。自己弄散裝的，如果商用的那就看送的對象決定。
小王k2
好的白酒通過搖晃酒瓶，看酒花，酒花多，存在的時間長。
